マロニー入り、カレーピロシキ

そうそう、、
今度はたっぷり作りました。カレーパンにするか？ピロシキにするか迷ったので、カレーピロシキ。

春雨じゃなくって、マロニーちゃん。入ってます♪♪




■マロニー入り、カレーピロシキ■

材料

〇生地（ピロシキ１２個分） ・強力粉：：：：：：：２７０ｇ ・薄力粉：：：：：：：３０ｇ ・ドライイースト：：：５ｇ ・砂糖：：：：：：：：３０ｇ ・塩：：：：：：：：：５ｇ ・ベーキングパウダー：５ｇ ・卵：：：：：：：：：４５ｇ ・牛乳：：：：：：：：１５０ｇ ・バター：：：：：：：３５ｇ ・コーンフレーク：：：適量 〇フィリング（６個分） ・カレー粉：：：：：：小さじ1/2 （ｶﾚｰﾙｰ適量でも、その場合片栗粉＋水は不要） ・豚バラ肉：：：：：：８０ｇ ・バター：：：：：：：２０ｇ ・玉ねぎ：：：：：：：中１個（１５０ｇ） ・じゃが芋：：：：：：５０ｇ ・プチトマト：：：：：４個 ・コンソメ：：：：：：１／２個 ・マロニー（生）：：：４０ｇ ・ゆで卵：：：：：：：１個 ・クミン（あれば） ・片栗粉＋水

そしてお肌にカリカリとしてるのは、パン粉じゃなくって、コーンフレーク。
パン粉も切らしていて^^;^^;。。。急遽ギャング達のおやつをブツブツと手で潰して、、、これがサックサク〜で感激♪〜


サクッと音が聞えてきそうでしょ〜

揚げパンの揚げたては、これ、、、、、贅沢ものですね。お家で作ったからこそのこの食感。
揚げたて全部たべちゃえ〜〜！と言う勢いで食べてしまうのが◎二重丸です＾＾

マロニー好きな私、、いえいえそしてギャング達も、主人までもなのですが、
最近は春雨の代わりに、サラダにスープに炒め物に、、使っているんです。

プニュ〜〜な食感がたまりません〜〜〜（もっちろん、葛きりや春雨でもOKです）☆☆☆


と言う事で、生地の半分はピロシキ、そして半分でドーナッツを作りました。
ちょっとややこしいのですが、フィリングのレシピは６個分。生地はピロシキなら１２個分のレシピで失礼してます^^;。

ドーナッツは中身入れずに揚げるだけ、、出来てからお好みのドーナッツに仕上げます♪また明日、写真UPしま〜す♪♪




いつもお料理パワーをどうもありがとうございます〜♪（ｵｳｴﾝヨロシクｯ〜）

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ふぅぅぅ〜〜〜本日もノースリーブで走ってました^^;。。。
皆さん今週もお疲れさまでした♪楽しい週末をお過ごし下さいね。


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今日も遊びに来て下さって、ありがとうございますっ！とっても嬉しいです♪♪　ゆち
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