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ドライトマトとチーズのペペロンチーノ

朝から、夢中で色々としていたら、気付いたらお昼過ぎ、、どうりでお腹ペコペコなワケだ。。
ギャング達と一緒だとなかなか鷹の爪使えず、、ずっと食べたかったペペロンチーノ。




■ドライトマトとチーズのペペロンチーノ■

材料【１人分】

・パスタ：：：：：：：：９０ｇ ・にんにく：：：：：：：小１かけ ・ドライトマト：：：：：２枚 ・鷹の爪：：：：：：：：輪切り適量 ・スライスベーコン：：：1/2枚 ・オリーブオイル：：：：適量 ・粉チーズ：：：：：：：小さじ２ ・大葉：：：：：：：：：２枚

作り方

【１】パスタを茹ではじめます。ドライトマトは熱湯で戻し、キッチンペーパで水分をとります。 フライパンにオリーブオイルとにんにくみじん切りを加え、火にかけます。 【２】にんにくの良い香りがして来たら、縦に細く切ったドライトマト、鷹の爪も加え、ベーコンも加え炒めます。 【３】ベーコンから油が出てきたら、火を止め茹で上がったパスタと粉チーズも加え絡めます。更にオリーブオイルを加え、出来上がり♪大葉と一緒に頂きます～

ちょっと贅沢ぺペロンチーノ。。トマトの酸味が口の中に入ってくると、すごく嬉しいんです！
チーズが全体を優しい感じにしてくれて、これならピリッと好きな兄ギャングが居たら、ペロリ～と食べられちゃうだろうな～～
なんて思いながら、朝の残りのお味噌汁と一緒に、、ペロリ～と食べちゃったのは私です。

ガバッと掴むとだいたい自分の食べたい量のパスタ。。いつもより少々多めだったわっ、、^^;

明日もがんばろっ～☆



いつもお料理パワーをどうもありがとうございます～♪（ｵｳｴﾝヨロシクｯ～）

（アイコンをクリック↑で「ゆちのお料理実験室」にワンポイント☆というシステムになっています。応援どうぞ宜しくお願いしま～すっ



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今日も遊びに来て下さって、ありがとうございますっ！とっても嬉しいです♪♪　ゆち
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• | 2008-06-17 | 
• パスタ
•  | コメント : 8
•  | トラックバック : 0  |

おはようございます☆

| 2008/06/18 05:13 |

エリカ #NhUToV4s

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| 2008/06/18 12:13 |

４７ #mQop/nM.

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| 2008/06/18 13:25 |

berry☆ #-

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| 2008/06/18 23:09 |

eye王子 #-

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| 2008/06/19 10:25 |

み〜ちゃん #-

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| 2008/06/20 21:22 |

ゆち #-

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| 2008/06/20 21:29 |

ゆち #-

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| 2008/06/20 21:35 |

ゆち #-

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