HP

Lessonはお休み中。       HPはこちら⇒<yuchi>

 


カレンダー

09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -


プロフィール

ゆち(木内由紀)

Author:ゆち(木内由紀)
[フードクリエイター]
栄養士/製パン講師/フードコーディネーター
4年間のワシントンDC生活を経て,2014年日本へ帰国しました。
引き続きうちのご飯をお届けします。
過去ログにはアメリカでも作れる日本の家庭料理、たくさん掲載あります。

●大塚食品ボンカレーレシピ掲載中。

●産経新聞 エッセ レシピ 2014年9~掲載中

●月間でレシピを掲載していました(ワシントンDC)。
§ワシントンDC日系コミュニティ ー新聞[CAPITAL]
§ワシントン日本商工会・[会報]

●クックパッド
§教えて!料理のコツ・ヒント
みなさんの疑問にお答えしています。

年齢:昭和40年代生まれ
性別:女性 (東京都在住)
趣味:新作レシピを考える事
好きだったこと:水泳・水上スキー
家族:夫、元気すぎ男児2人

資格:フードコーディネーター*製パン講師
    栄養士

◆質問やご感想、お仕事のご依頼はまでどうぞ。
数日中にお返事させて頂きます。

フードソムリエ


ブログ内検索



キーワードを入力するとブログ内で検索が出来ます。食材名で検索すれば冷蔵庫の残り物が使えるメニューが見つかるかも!試してみてくださいねっ☆彡

カテゴリー


最近の記事


月別アーカイブ


掲載,出演のお知らせ


応援よろしくねッ!


link

【しあわせ食材】
■NOSE's FARM GARDEN
■ASM農園

【ナチュラルライフ】
■ココチ舎(丹波焼・忠作窯)
■chiocchio


QRコード

QRコード

現在の訪問者数

現在の閲覧者数:

2008年04月18日(金)

いちごチョコタルト


いちごが毎週毎週、おいしそぉ~~になって、すこぉ~しづつ値下がりしてる^^
こうなると2パックずつ買ってくるのだけれど、、呆気ない苺ちゃん。。あっという間になくなっちゃう。

みんなの目に入る前に~~~って思ったら、突然作りたくなる私、、これも季節もんですね^^。

タルト台はチョコ味。オレオクッキー生地入り。




■いちごチョコタルト■

材料【21cmタルト型1台分】

●チョコタルト生地
・薄力粉::::150g
・塩::::::ひとつまみ
・砂糖:::::40g
・ビターチョコ:30g
・バター::::80g
・卵::::::1/2個(30g)

●オレオクッキー生地
・オレオクッキー:::::10枚(110g)
・カスタード:::::::大さじ2
(出来立ての温かいの)

カスタードクリーム

・いちご:::::た~っぷりと



わっ、、、アーモンドパウダーないよ~~><って気がついた時には、もうタルト台作り始めてました。
カスタードだけにするにも、卵が足りないし。。。。もう私の口は、いちごタルト食べたくって仕方ない口になってるし、、

仕方なく、アーモンドクリームの代わりは、同じタッパーに保存してあったオレオクッキー砕いて、出来立てのカスタード加えてしっとりさせてみました。

本当はチョコのタルト生地といちごで、、「チョコいちごタルト」にしたかったのだけれど、そんなこんなで真ん中にオレオ生地入ってます^^;
これはこれで、すっごく美味しかったけれど、チョコタルトの存在感うす~~くなってたかなっ☆☆

オレオ生地なかなかの活躍だったので、今度はシンプルなタルト台にして、オレオいちごケーキなんかにしてみよっと♪

はぁ~美味しかった~

昨日作ったタルト。もうありません、、、、
兄ギャングは今朝も食べて行きました。。いったい1人どれだけ食べたでしょう~
暫く甘いもの控えよ。イヤ、、、控えなくてはアップロードファイル、、、、、


F☆Cultivation・さくらいつもお料理パワーをどうもありがとうございます~♪

にほんブログ村 料理ブログへ

(アイコンをクリック↑で「ゆちのお料理実験室」にワンポイント☆というシステムになっています。応援どうぞ宜しくお願いしま~すっ



○o。。o○o。。○○o。。o○o。。○○o。。o○o。。o○o。。o○o。。
カエル今日は朝から霧雨で、、、暫く美容院に行けてない私の髪の毛、、、ボッサボサでした。
こうゆう日は、朝からオデコオープンにするしか手段がない私の髪の毛、、、
年甲斐もなく、、おでこ丸出し。似合わないから恥ずかしいんです。だから梅雨が大嫌い、、、

さてさて週末ですね♪新1年生、新幼稚園組さんはきっとクッタクタで今頃、夢の中なのだろうな~~
お母さん達も、そんな新しい生活のお付き合いで気が張ってるんですよね。春って♪
みなさん、お疲れ様でした。ゆっくり充電してまた週明けにパワ~UPできますよ~に。
ステキな週末をお過ごしくださいっ☆

今日も遊びに来て下さって、ありがとうございますっ!とっても嬉しいです♪♪ ゆち
○o。。o○o。。○○o。。o○o。。○○o。。o○o。。o○o。。o○o。。

コメント

うちのギャングも
一回にいちご1パック食います

いまも、メシくいにいったんですが
イチゴタルト食ってました

つうかねえ
4月は疲れるね~ホント
生活のリズムが変わったり、天候がかわったりで
師匠もオデコなんか出しちゃって、(汗)
風邪などひきませんようにね

こんばんは☆

姫さま~(^^)
もうたまらなく美味しそうで、眠気も吹っ飛んでしまいました(*_*)
頭の中はタルトタルトタルト…。続きます…。
ギャングくん達が朝から食べちゃうの分かりますよ~(^.^)私なら今からでも食べれちゃいますもんo(^-^)o
でも、姫さまのとこにお邪魔してももう無いんですよね~(;_;)

わ~、豪華ないちごたっぷりのタルト☆目が釘付けになってしまいました(pq*vωv*)゚.:。+゚Y⌒♪
材料が足りなくっても、あるもので代用してしまうなんて!
私も見習いたいです~(マニュアル女ですので…)
こないだの、鶏のソースカレー焼き。ぱっと見て、美味しそ~っと思ったので、さっそく作らせて頂きました(★^ω^)ニッコリ★
今の私には、簡単メニューはありがたい限り(笑)
4時間ほど漬け込み、とっても美味しく出来ました!
ソースに漬け込むって思いつかなかったんですけど、美味しいんですね~。
そうだ、あつかましいんですが…また、離乳食が始まったらゆちさんに色々お聞きしてもいいでしょうか?

◆王子さまぁ~~~~~~~~っ
わっ、、1人で1パックか~~~~
さっすが大人になると大人食べなんだな~
家計もキュ~~って感じですね~
王子さまもいちごがお好きだったりするのでしょ~か~~?
ちょっとなんだか、合わないので、質問してみました^^;

あ、、今日もオデコ全開でした。前髪切らなくちゃ(汗)

◆エリカちゃ~んっ
そ、、そうなのよ。。
私も1日中キッチンに居る場合は、一日中。。。
もう1切れ、もう1切れ、、って自分に言いきかせながらね。。。
まずいよね~
もうすぐ夏なのに。。。
ノースリーブ大好きなのに、、、、
うぅ~~~この食欲抑えられないーーー
助けて~エリカちゃん。。。。。



◆berry☆ちゃ~んっ
わっ^^嬉しい~~!チキン早速作ってくれたのぉぉ~♪♪
お菓子作り好きなberry☆ちゃんだもんね~。そろそろ作ってたり
するのかなっ?

あつかましい~だなんて、と~~んでもないよ!
私、離乳食作り、気合入れてたもんな~^^;
夜な夜な、、ちょっと趣味の世界だったかも。。。
あ、、チビの時はスピーディーにねっ^^;
何でも聞いてよ~~。
今は時代も変わって便利グッズとかも増えてるんだろうな~

コメントの投稿



管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://oryorijikken.blog48.fc2.com/tb.php/817-1647b458

 | HOME |  ▲ page top