シーズン初！出会いました、そら豆くんと！！
まだちょっと高め。。それに地元のお野菜じゃなくって、「販売促進品」って袋に書いてありました。
はるばる鹿児島から、ゆらゆら揺られてやって来たんだろうな～♪♪




■そら豆とsakuraのおこわ■

材料【もち米３合分】

・もち米：：：：：：：：３合（５４０ｃｃ） ・そら豆：：：：：：：：４０粒程度 ・桜花漬け：：：：：：：１２輪～１５輪程度 ・だし汁：：：：：：：：４２０ｃｃ ・酒：：：：：：：：：：小さじ２ ・ごま油：：：：：：：：小さじ１ ・塩：：：：：：：：：：小さじ１／４ ・桜花漬け（トッピング用）：一膳に１輪づつ

作り方

【１】もち米は炊く３０分前にといでザルにあけておきます。 そら豆はサヤから出して、薄皮を外します。 【２】釜に米とだし汁、酒、ごま油、塩を加え混ぜ合わせます。米の上にそら豆を広げのせ、余分な塩を振るった桜花漬けをのせ、スイッチオン！ 春色おこわのできあがり～～～♪

本当は、グリルで焼いて、、ホクホク～～っと食べたかったところだけれど、、
そ～～すると、過去の経験から、みんなの前に登場するまでに、およそ半分は無くなっちゃってる。。

だから、今日はお初を皆で楽しも～～！って決めて♪
こんなにキレイな緑色前にしちゃうと、やっぱりピンクと合わせたくなっちゃう＾＾春の乙女心

ハムにしよっか～？鮭にしよっか～？？と悩んだ末、決定

桜花漬けは塩を流さず、そのまま炊き込みます♪
桜の香りと塩気が最高～～～～のそら豆くんを演出してくれて、まるで舞台の上の主役コンビ！！

お酒のあとに♪お花見おにぎり弁当に♪
おこわって、冷めたのが美味しいですよね！これからの季節ピクニックに大活躍しそうっ！！！





いつもお料理パワーをたっくさんありがとう～～♪



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さ、、サブイですよね～～。この辺だけかな～？今日もギャング達と外で遊ぶ予定だったけれど、、
寒くって寒くって、、私だけ、非難しました。
週末はど～～か暖かい風がそよそよ～～っと感じられる日でありますよ～～に♪
みなさん、素敵な週末をお過ごし下さいねっ☆

今日も遊びに来て下さって、ありがとうございますっ！とっても嬉しいです♪♪　ゆち
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