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プロフィール

ゆち(木内由紀)

Author:ゆち(木内由紀)
[フードクリエイター]
栄養士/製パン講師/フードコーディネーター
4年間のワシントンDC生活を経て,2014年日本へ帰国しました。
引き続きうちのご飯をお届けします。
過去ログにはアメリカでも作れる日本の家庭料理、たくさん掲載あります。

●大塚食品ボンカレーレシピ掲載中。

●産経新聞 エッセ レシピ 2014年9~掲載中

●月間でレシピを掲載していました(ワシントンDC)。
§ワシントンDC日系コミュニティ ー新聞[CAPITAL]
§ワシントン日本商工会・[会報]

●クックパッド
§教えて!料理のコツ・ヒント
みなさんの疑問にお答えしています。

年齢:昭和40年代生まれ
性別:女性 (東京都在住)
趣味:新作レシピを考える事
好きだったこと:水泳・水上スキー
家族:夫、元気すぎ男児2人

資格:フードコーディネーター*製パン講師
    栄養士

◆質問やご感想、お仕事のご依頼はまでどうぞ。
数日中にお返事させて頂きます。

フードソムリエ


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2008年02月03日(日)

2008 節分


昨年作った、生ハムロールが人気だったので、、
今年はちょっとコスト低減^^




■2008 節分■


うすハムロールといつもの太巻き♪コスト低減は成功^^♪

中身はいつもと変わらず、、漬けまぐろ、アボガド、チーズ、きゅうり。ごま入りだったり、大葉入りだったり、、
海苔巻きって、すすぅぅ~~っと軽く3合食べれちゃうから、、怖い。。。。旨い!!



後ろに写ってるのは、妹の結婚式でプレゼントされた、ペアーネーム入りの枡!
年に1度の出番です!!これ貰った方、、どうしてるんだろっ絵文字名を入力してください




今年の鬼さんは手強かった!!


でもしっかり、鬼さんを払って、福を呼びこみに成功^^!

今年も、家族揃って健康で過ごせますよ~~に↑





jumee☆snowman2Rいつもお料理パワーをたっくさんありがとう~~♪

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○o。。o○o。。○○o。。o○o。。○○o。。o○o。。o○o。。o○o。。
今日も遊びに来て下さって、ありがとうございますっ!とっても嬉しいです♪♪ ゆち
○o。。o○o。。○○o。。o○o。。○○o。。o○o。。o○o。。o○o。。

コメント

うすハムロールおいしそう

うすハムロールの太巻き、美味しそうです。
海苔巻きは黒一色かと思いきや、こういう巻き寿司も
カラフルでいいですね。
昨晩の海苔巻きは娘が食べやすいようにきってしまったんですが、刺身大好き娘に、中だけ食べられちゃいました。
でも彼女はハムも大好き。これならきっと一緒の食べてくれるかなぁ。こんど作ってみようっと。

姫様
さすがでございます

薄切りハムをのり代わりにお使いになるとは
それもちゃんと具が真ん中にきておられます
すごい技です
え?
それが普通だって
とほほ

ハムっすかきれいですねえ、、

って、鬼さん
そう、チビッコのほうの
かっこよすぎます~~
地球外生命体みたいじゃん
ワシ、こういう系好きなんだよなあ、、

つうか、ウチ、
豆、まく前に、こどもが全部くっちゃいました

◆yokohahaちゃ~んっ
懐かしいな~~
そういえば、中身だけくり抜いて食べてた、チビが~!
うちもマグロ大好き、、
私がちっちゃい頃って、お刺身あんまり好きじゃなかった気がするのよね~

最近はお刺身も生臭くないもんね。。
時代が変わったんだな~~。。飽食の時代だものねっ♪

そうそう、、yokohahaちゃん!お返事が遅くなっちゃってごめぇ~ん><
リンク大歓迎です~~!!ありがと~~☆☆



◆47殿~~~っ
んっ??そうですか~真ん中??
に見えるだけですよ~~
ハムはやっぱり生ハムの方がず~~っと美味しかったです!
ケチるべからず、、ですかねっ^^

◆名無しのごんこさまぁ~~~~~~っ
あ、つうか、うちもです~!
巻いた直後、3人でボリボリ食べちゃってました。。
私の食べる分23粒には足りなかったのですぅ~

兄のはね、、鬼じゃなくって、化け物風にしたそうです、、
マジ怖いんです!
芸術的センスは、チビが圧勝です!

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