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プロフィール

ゆち（木内由紀）

Author:ゆち（木内由紀）
[フードクリエイター]
栄養士/製パン講師/ﾌｰﾄﾞｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰ
4年間のワシントンDC生活を経て,2014年日本へ帰国しました。
引き続きうちのご飯をお届けします。
過去ログにはアメリカでも作れる日本の家庭料理、たくさん掲載あります。

●大塚食品ボンカレーレシピ掲載中。

●産経新聞　エッセ レシピ　2014年9～掲載中

●月間でレシピを掲載していました(ワシントンDC)。
§ワシントンDC日系コミュニティ　ー新聞[CAPITAL]
§ワシントン日本商工会・[会報]

●クックパッド
§教えて！料理のコツ・ヒント
みなさんの疑問にお答えしています。

年齢：昭和40年代生まれ
性別：女性　(東京都在住)
趣味：新作レシピを考える事
好きだったこと：水泳・水上ｽｷｰ
家族：夫、元気すぎ男児2人

資格：ﾌｰﾄﾞｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰ*製パン講師
　　　　栄養士

◆質問やご感想、お仕事のご依頼はまでどうぞ。
数日中にお返事させて頂きます。

フードソムリエ



掲載，出演のお知らせ

■ｻﾝｹｲﾘﾋﾞﾝｸﾞ新聞社 ﾘﾋﾞﾝｸﾞ'10.3月号掲載
■ｻﾝｹｲﾘﾋﾞﾝｸﾞ新聞社 ﾘﾋﾞﾝｸﾞ'09.12月号掲載
■学研「もやしﾚｼﾋﾟ226品」協力
■ｻﾝｹｲﾘﾋﾞﾝｸﾞ新聞社 ﾘﾋﾞﾝｸﾞ'09.09月号掲載
■日清ｵｲﾘｵ豆乳CMに出演させて頂いてます
■ｻﾝｹｲﾘﾋﾞﾝｸﾞ新聞社 ﾘﾋﾞﾝｸﾞ'09.06月号掲載
■かつみさゆりさんが撮影に来て下さいました
■読売テレビ【ﾆｭｰｽten!】出演
■ｻﾝｹｲﾘﾋﾞﾝｸﾞ新聞社 ﾘﾋﾞﾝｸﾞQ掲載
■イーバランスダイエット
■ママchan2月号
■学研 おはよう奥さん'08 12月号
■学研 おはよう奥さん'08 9月号
■ｻﾝｹｲﾘﾋﾞﾝｸﾞ新聞社 ﾘﾋﾞﾝｸﾞ'08.05月号掲載
■毎日放送【みかさつかさ】出演
■学研 おはよう奥さん'07 12･1月号
■学研 おはよう奥さん'07 8月号
■mama's cafe Vol.6掲載
■ハインツ
■bs-iテレビ番組「ブロガル」
■朝日新聞近畿/関東・生活面
■私の菜園(新企画)2006No.2
■鎌田商事第3回ﾚｼﾋﾟｺﾝﾃｽﾄ
■鎌田商事第4回ﾚｼﾋﾟｺﾝﾃｽﾄ


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2007年11月03日(土)

【おはよう奥さん　１２月　１月合併号】


先日、カメラマンＳさんが横になったり、高いところに登ったりして下さりながら、１日ががりで撮影をして下さったのは
昨日（１１月２日）発売、学研「おはよう奥さん　１２月１月合併号」です。
今回はお恥ずかしながら、私のお城、、正にここ！キッチン収納の撮影でした。

うちにはキッチンにノートパソコンが置いてあります♪そんなゴチャ～～っとした私の部屋を紹介して下さっています。

左下に写ってるのは、今や大活躍みんなのアイドルＹＯＭＥちゃん♪

きゃっ恥ずかしいっ～。。YOMEちゃんのすっきり収納と並んじゃうと、、お恥ずかしいゴチャっとな城なのに。。。
なんてステキに掲載して下さったのでしょう。何気なぁ～～く会話していた私の言葉をしっかりキャッチして、ステキに紹介してくださったライター富山さん、そしてカメラマンさん、編集部Ｏさんに感謝で一杯♪


お隣に並んでるの発売まで知らなかった２人、、
久々に紙面で出会って、「きゃっ、久しぶりだねっ～～♪永久保存版だね～～」なぁんて、、嬉しかった～～＾＾

本屋さんで見かけたら、お手にとって覗いて頂けたら嬉しいです。





hatiお料理パワーをたっくさんありがとぉ～～

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○ｏ。。ｏ○ｏ。。○○ｏ。。ｏ○ｏ。。○○ｏ。。ｏ○ｏ。。ｏ○ｏ。。ｏ○ｏ。。
土曜日の朝♪今日は早起きして３人は登山にでかけました！私はゆったり～～とコーヒー片手に
さぁ～～これからお掃除＾＾。皆さんステキな週末をお過ごし下さいねっ～～～～。明日も晴れると良いですねっ。

今日も遊びに来て下さって、ありがとうございますっ！とっても嬉しいです♪♪　ゆち
○ｏ。。ｏ○ｏ。。○○ｏ。。ｏ○ｏ。。○○ｏ。。ｏ○ｏ。。ｏ○ｏ。。ｏ○ｏ。。

コメント

こんにちは♪

こんにちは☆
↓のお料理教室スゴイですね～。
ロンバケも参加したかったなぁ。
ホント、もうゆち先生ですね♪
かっこいい～。

しかも雑誌二つともに登場なんてかっこよすぎですぅ。
どっちも本屋で探してみますね。
楽しみ～♪

これからも活躍楽しみにしてま～す。
頑張ってくださいね☆

    | 2007/11/03 14:54 | Long Vacation #xdgqG2FI URL [ 編集 ]

登山っすか
今日は、こっちもいいお天気でした

っつうか
この本ですね！！

うっ！！
し、しかし、これ、ワシ、本屋で読むの勇気いるなあ、、（汗）
で、でも、みてみます！！
    | 2007/11/03 19:47 | eye王子 #- URL [ 編集 ]

ゆちさん♪
忘れ去られてても仕方のないくらい…すご～くお久しぶりです。。。コメントは（笑）。
読み逃げしちゃってます(＾＾；)

さっそく、本読んできましたよぉ～♪
ＹＯＭＥちゃんと一緒に記事になってましたね♪
お二人とも素敵なキッチンだなぁ(*^_^*)

キッチンにＰＣあるっていいですね～
私は最近デスクトップにしちゃったから、
レシピみるのに、ＰＣとキッチンせっせと往復してます（笑）
ゆちさんもＹＯＭＥちゃんもこんな素敵なキッチンからこのお料理発信なんだなぁ～って
なんかそういうのがわかるだけで妙な親近感？出てきちゃいますね(*^_^*)
    | 2007/11/04 14:25 | れな #- URL [ 編集 ]

すご～い！

ゆちちゃ～ん、↓お教室に雑誌にと大活躍ですね～
おめでと～～(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

おは奥の１２月１月合併号、
早速購入しなくちゃだわ～
☆⌒(*^-゜)bグッ!

これからも、どんどん活躍されることを
願ってま～す！
    | 2007/11/04 17:50 | らっこ #UXr/yv2Y URL [ 編集 ]

ゆちちゃ～～ん
今日、おは奥見てきたよぉ♪
YOMEちゃんのもずっと気になってたんだけど～この前遊びにいってキッチンをこっそり見てるから（笑）
ゆちちゃんのも、すごく気になって気になってねぇ～～
！！！
PCがキッチンにあるなんていいなぁ。広いし、片付いているし、本当一日中いたい「実験室」だなぁ～～ステキステキ～！！！って思ってじっくり見ちゃった♪

ゆちちゃんもすら～～と細くてすごくステキ。きれいなお母さんだなぁ。。。
なんだか、あこがれちゃう～

私も見習って、もう少し綺麗に片付けなくては・・・おみせできない^^;
えへへ。
    | 2007/11/04 19:56 | 小春ちゃん #JalddpaA URL [ 編集 ]

ゆちさ～ん、このまえはなんか買いそびれちゃったから、今度は早速ゲットしましたよ（＾▽＾）頑張ってるねえ。すご～い

片付け下手、お料理下手のみぃ、今からでは改善しようもないから、得意分野で頑張ることにします。頂いたエコバック、とってもいいね、重宝してますよ。

    | 2007/11/04 22:57 | みぃ #- URL [ 編集 ]

ゆちさん♪　早速拝見しましたよ～。
相変わらず、ステキな「お城」ですね～。
うちのキッチンも見直せねば…。
「サッ取れ」ないんですよ…。
だから手際が悪いんだわ。
お勉強させていただきます！！
    | 2007/11/05 12:15 | パン子 #- URL [ 編集 ]

ゆちちゃん、こんちには♪
わぁ～～、ゆちちゃんのキッチン
すっごく興味あるよぉ(≧∀≦*)
おは奥、見るわッ！！
友達ん家に遊びに行ってもキッチンって
見ちゃうよね★
そして必ず刺激を受けて、我が家に帰ってから
整理整頓＆模様替えしたくなっちゃうの～～
ゆちちゃん家、楽しみ♪楽しみ♪
    | 2007/11/05 15:29 | なーさん #- URL [ 編集 ]

すごいですね・・撮影は楽しいですよね。
    | 2007/11/05 16:36 | あかまる #Gunbb4dY URL [ 編集 ]

ゆちさん、こんばんは～♪

お久しぶりのコメントになってます（ＴＴ）。

もしかしたら、ブログお引越しあと初です＾＾；

いつも楽しく見させてもらってます♪

本凄いです～ヽ(´▽｀)/。

これからもたくさん美味しいお料理楽しみにしてますv-238

◆ロンバケちゃ～んっ
カッコよくないんですぅ～～～～
ヘナチョコな先生だしっ(^_^;)。。
雑誌もちょこっと、、
まだまだ修行中ですけれど。。。＾＾

ありがとっ☆ロンバケちゃん♪



◆王子さまぁ～～～～～～～～～～っ
はい、また奥さんシリーズです(^_^;)。。
お若い奥様ターゲットですので、山積みがあっという間に無くなっちゃったりしてるのかな～～？
あ、、そうそう前から王子さまとお約束していた
野菜タッパーを載っけて下さったので、、
コンビに等出会ったらで、、チラッと覗いてみてくだせぇ～～～～っ＾＾
    | 2007/11/06 07:02 | ゆち #- URL [ 編集 ]

◆れなちゃ～んっ
わぁ～～い♪お久しぶり～
私もご無沙汰してしまって、ごめんなさいっ～～

おは奥、、早速覗いて下さって、、ありがと～～、
全く自信のない収納をお恥ずかしながら、YOMEちゃんのお隣(>_<)。。
編集部さんの凄腕に感謝よっ＾＾

れなちゃんディスクトップなんだね～～
私も近々そ～～したいなっ☆



◆らっこちゃ～んっ
ありがとっ☆
ひっそりと～～だけれど、、ここから、
お料理の発信が出来る事が楽しくって仕方がない限り、、＾＾

らっこちゃんも一緒に楽しもうねっ～～～
まだまだ修行中だもぉん～～～っ＾＾

    | 2007/11/06 07:07 | ゆち #- URL [ 編集 ]

みたよ～！

ちょっぴり、皆さんから出遅れちゃったけど。
や～とや～～っと。本日、買いにいけました。
早速、読み読み～
きゃ～～～ゆちさ～ん。すごく広いキッチンが整理されてていろいろ勉強になりました～。
土鍋は上のが取りやすいって書いてて早速変えちゃったよ。これからは出てくる頻度が高いから、こっちのが使いやすいね。
    | 2007/11/06 15:27 | 花音 #3hri4u1c URL [ 編集 ]

◆小春ちゃ～んっ
私もなんだよ～～！小春ちゃん♪
お見せできない～～～！！ってお断り状態だったのに。。
あのねっ、、ホントにマジックよ、カメラマンさんとライターさんの＾＾

後から、ＹＯＭＥちゃんと並ぶって噂を耳にして、、
ギョ～～あの白くって美しいキッチンと～～！ってね＾＾

でも永久保存版♪♪＾＾小春ちゃんち、、うそうそ～～！
絶対キチンとしてるんだろうな～～！私はわかるもぉん＾＾



◆みぃさまぁ～っ
わぁ～～そうだ！前回のを送るの忘れてますね～～
お正月にでも、、持ってくねっ＾＾
今回は、パパもギャング達も居なくって、、ちょっと寂しかったね。

私も、決してお片づけ得意じゃないんだよ～～
でもねっ、、そうそう、、得意分野にくっ付いてるからなんだろうねっ～～～
みぃさまのおかげで、いろ～～んな事教えてもらって、私も、ちょっとした野菜通＾＾になってきたよ。。
これからも、どうぞ宜しくお願いします♪
    | 2007/11/06 19:55 | ゆち #- URL [ 編集 ]

◆パン子さまぁ～っ
さっ取れ、、ﾊﾊｯ、、、家だってさっとれない物多々(^_^;)。。。
あ、、毎度の事ながら、ライターさんには感謝です♪
マジシャンですよねっ、、ある意味、、

グシャグシャキッチンなのにぃ～～～ｱﾊｯ。。



◆な～さぁん～っ
私も！一緒♪
あんまぁ～～り参考にならないキッチンよ、、
なぜ？私んち？？ってな感じです(^_^;)。。

まだまだ改良項目がた～～くさんなのだけれど、、
ステキに掲載して下さった皆様に感謝なんだよ～～～

模様替え好きなな～さんなんだねっ～～
きっと家よりずっ～～っとアイディア一杯なんだろな～～～(*^m^*)
    | 2007/11/06 20:03 | ゆち #- URL [ 編集 ]

◆あかまるさぁ～んっ
わっ(*^m^*)あかまるさんも撮影経験者さんですねっ～～
そう！ホントに楽しいんですよねっ！
色々な方との出会いも楽しいです♪



◆ゆいさぁ～んっ
わぁっ♪お久しぶり！嬉しいっ☆
こちらこそ、ご無沙汰しちゃってごめんなさい♪
お引越しされたのねっ～～～

後ほどゆっくり遊びに行かせてねっ～～

    | 2007/11/06 20:07 | ゆち #- URL [ 編集 ]

◆花音さぁ～んっ
わぁ～～～嬉しい～～～
本を見て参考にして下さる方が居るって、、、
すっごく励みになるな～～～！！

あの土鍋位置ね、、ライタ～さんも共感して下さって、
あの位置で土鍋もって、あの格好のキープがちいとキツカッタりしたけれど、、(^_^;)
嬉しいなぁ～～～～☆☆☆

購入してくれて、、参考にしてくれて、、本当にありがとう！花音さんっ♪
    | 2007/11/06 20:09 | ゆち #- URL [ 編集 ]

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