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ゆち

Author:ゆち
お料理大好き!
家族の笑顔が大好き!
出来損ないだけど栄養士
皆様に元気パワーをお届けします。
職業・・・・お料理大好き主婦
年齢・・・・昭和40年代生まれ
性別・・・・女
特技・・・・水泳・水上スキー
家族・・・・夫、ギャング2人
*フードコーディネーター*製パン講師

◆質問やご感想などありましたらまでどうぞ。
数日中にお返事させて頂きます。


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2007年10月31日(水)

栗きんとんみたい?なサラダ


やぁ〜〜〜今日は笑った笑った!
こんなにお腹かかえて笑ったのってどれくらいぶりだろう??
今日のランチはお友達と♪季節のサラダ何にしよ〜〜?って買っておいた鳴門金時。。。。



■栗きんとんみたい?なサラダ■

【材料】

・さつま芋
(金時を使いました)
・栗の甘露煮
・練りゴマ
・ヨーグルト
・マヨネーズ


作り方

ごめぇ〜んっ☆後日きちんと計ってまたUPします〜〜



。。。これ、、味見しながら作っていたら、す〜〜っかり計量するのを忘れていました(^_^;)。。
またいつかきちんと作ってみよっ〜〜☆

たまぁ〜〜に感じる甘露煮のホクッと感♪
それと、やっぱりその色が大好きだし、何より栄養があるからパープルのさつまいも皮もちょこっと。
その。。シャリ〜〜が私はお気に入りだったりもします♪出来上がったの見て、、あらっ?栗きんとんみたい(*^m^*)


前からず〜っと食べたかった、coroさん自家製ドライフルーツのラム酒漬けがた〜〜っぷり入ったケーキ☆焼いて来てくれたの!ウレシっ〜〜

想像を超える美味しさ感動〜〜ありがとう!!coroさん♪



ありがとう〜Jnさん♪ありがとうkiyoちゃん
出会いって良いな〜〜って、、心からそ〜〜思えた今日1日。
お腹抱えて笑ってた内容思い出して、、洗い物しながら1人ニヤニヤ、、ニコニコ。。そんな余韻に浸ってたら明日になりそ〜〜な時刻。
UP遅くなりました♪




「Trick or treat!」





hatiお料理パワーをたっくさんありがとぉ〜〜

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○o。。o○o。。○○o。。o○o。。○○o。。o○o。。o○o。。o○o。。
今日も遊びに来て下さって、ありがとうございますっ!とっても嬉しいです♪♪ ゆち
○o。。o○o。。○○o。。o○o。。○○o。。o○o。。o○o。。o○o。。

コメント

こんにちは〜♪

こんにちは♪
ホント楽しかったんですね。
お腹抱えて笑えるなんて素晴らしい!!
久しくないかも〜。
そういう風に楽しい時間を共有できるお友達って大事ですよね。
ホント素敵な出逢いに感謝ですね。

ゆちさんに手料理を食べながらの楽しいひと時、
羨ましいですぅ。
サラダもホント栗きんとんみたいでかあいいですね。

素敵な皆さんにポチッ☆

ステキ〜〜

coroさん、kiyoさんのところも
拝見してきたよ〜〜

すご〜い、手作り作家さんのオフ会、
良いよね〜

ゆちちゃんの御もてなし料理も
とっても勉強になります〜〜

いつかこの4方でイベントされる時は、
教えて下さいね〜〜(^_-)-☆

奈良まではなんとか行くことができましたよ〜

しゃべりすぎて計るの忘れちゃったんでしょー。
今日はお弁当にあれ真似してみたんだけど
ヨーグルトと練り胡麻とマヨネーズが入ってたのね。
そっか。

あー思ってた以上に気の合う仲間でよかった♪
あのケーキは生の柿1コ分も入ってるんだよ。

◆ロンバケちゃん〜っ
ホントだねっ〜〜
この年になって新しいお友達作るのって、、、
結構大変なことだって思うんだ〜〜
それなのに、こ〜〜やって自然に素敵な出会いがあると
なんだか心から喜べる!
友達って良いよね。。
ロンバケちゃんはお仕事の仲間も多いんだろうな〜
色々と分かち合えるからまた絆も深いよね☆



◆らっこちゃ〜んっ
自然と仲良しになった仲間だけれど、、
素晴らしい出会いだった〜〜^^
まだ余韻に浸ってるよ〜〜

あの時のオフ会も思い出されるなっ〜〜〜

仲間って良いねっ♪また会いたいな☆

◆coroさぁ〜んっ
え〜〜1個丸々??
実はね、、今朝も朝食代わりに食べたのは私、、
それもキッチンで早朝にこっそり〜〜そして完食しちゃった。。。
あ〜〜〜もっと食べたい!レシピありがとっ!
でもさっ、、やっぱりcoroさんのラム酒漬けが良いわ。。

うちも今日のお弁当にこのポテト丸めてチーズ乗っけて焼いてあげたのよ。。
変な天気な中、遠足に出かけたよ♪

あ〜〜ホント楽しかった。。ホント、、、

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