朝、お味噌汁にちょこっと入れた長ネギ。掃除を終えたキッチンの上にまだポツンって残っているのを見て、、
急に思い立ちました。
いつか、焼いた長ネギの炊き込みご飯にしたら、美味しかったなぁ～～って。。。



■黄色い長ネギご飯■

材料【米２合分】

・米：：：：：：：２合 ・カレー粉：：：：小さじ１弱 ・ベーコン：：：：３０ｇ ・長ネギ：：：：：１本 （白い部分） ・コンソメ：：：：１＋１／２個 ・オリーブオイル：小さじ１

作り方

【１】米はといでたっぷりの水に２０分程度、浸しておきます。 時間があれば炊く３０分前にザルにあけておきます。 【２】ベーコンは５ｍｍ程度に、長ネギは２ｃｍ弱の輪切りにします。釜に米、規定の水を加え、カレー粉、くずしたコンソメ、オリーブオイルを加え混ぜ合わせます。 【３】上にベーコン、葱をのせ、スイッチオン～～～。さぁ～できあがり～～～♪

そう～～黄色くんは、カレーくん！

スパイシ～なカレー風味に、ベーコンのコク♪長ネギの甘さ～～～
あ～～これトマトも入れて、フワッフワの卵に忍ばせて、夏休みランチにしても良かったなっ～～、、
キャッチャップ味の卵にもすごく合いそう～～～なご飯に出来ました☆お子様ランチ風な美味しさです。

なんだか、残暑バテ気味？？イヤイヤ。。筋肉痛のせいなのだわ～～
土曜に逞しく使った左腕。。。なぁ～～～んと昨日から、筋肉痛が出てきました(>_<)。。。
うっそ～～～～って思いたいけれど、、やっぱりこれは筋肉痛、、、、はぁ～～～～～～３日後かっ。。。。。。




【お風呂あがり】
２人とも、お気に入りの睡眠グッズを抱えて。。。
真剣な眼差しの向こうは、テレビ！！ある夏休みの夕暮れ時です～～宿題終わって、習い事行って、ママの買い物付き合って、たくさん遊んで、、、
仕事の後のビールみたいな。。。彼らのご褒美タイムってとこかなっ～～～☆




お料理パワーをたっくさんありがとぉ～～





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今日はタイマーＵＰしてます～～♪１泊ミニミニお楽しみ旅行に出かけてまぁす～～☆

今日もいらしてくれてありがとうございます。とぉっても嬉しいんです、、　　ゆち
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