カレンダー

10 | 2009/11 | 12
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 - - - - -


ブログ内検索



キーワードを入力するとブログ内で検索が出来ます。食材名で検索すれば冷蔵庫の残り物が使えるメニューが見つかるかも!試してみてくださいねっ☆彡

カテゴリー


最近の記事


月別アーカイブ


紹介ありがとうございます


応援よろしくねッ!

にほんブログ村 料理ブログ 調理師・栄養士へ



プロフィール

ゆち

Author:ゆち
お料理大好き!
家族の笑顔が大好き!
出来損ないだけど栄養士
皆様に元気パワーをお届けします。
職業・・・・お料理大好き主婦
年齢・・・・昭和40年代生まれ
性別・・・・女
特技・・・・水泳・水上スキー
家族・・・・夫、ギャング2人
*フードコーディネーター*製パン講師

◆質問やご感想などありましたらまでどうぞ。
数日中にお返事させて頂きます。


link

【しあわせ食材】
■NOSE's FARM GARDEN
■ASM農園

【ナチュラルライフ】
■ココチ舎(丹波焼・忠作窯)
■chiocchio


お友達


QRコード

QRコード

現在の訪問者数

現在の閲覧者数:

FC2ブログ(blog)
2007年08月30日(木)

黄色い長ネギご飯


朝、お味噌汁にちょこっと入れた長ネギ。掃除を終えたキッチンの上にまだポツンって残っているのを見て、、
急に思い立ちました。
いつか、焼いた長ネギの炊き込みご飯にしたら、美味しかったなぁ〜〜って。。。



■黄色い長ネギご飯■

材料【米2合分】

・米:::::::2合
・カレー粉::::小さじ1弱
・ベーコン::::30g
・長ネギ:::::1本
(白い部分)
・コンソメ::::1+1/2個
・オリーブオイル:小さじ1


作り方

【1】米はといでたっぷりの水に20分程度、浸しておきます。
時間があれば炊く30分前にザルにあけておきます。

【2】ベーコンは5mm程度に、長ネギは2cm弱の輪切りにします。釜に米、規定の水を加え、カレー粉、くずしたコンソメ、オリーブオイルを加え混ぜ合わせます。

【3】上にベーコン、葱をのせ、スイッチオン〜〜〜。さぁ〜できあがり〜〜〜♪


そう〜〜黄色くんは、カレーくん!

スパイシ〜なカレー風味に、ベーコンのコク♪長ネギの甘さ〜〜〜
あ〜〜これトマトも入れて、フワッフワの卵に忍ばせて、夏休みランチにしても良かったなっ〜〜、、
キャッチャップ味の卵にもすごく合いそう〜〜〜なご飯に出来ました☆お子様ランチ風な美味しさです。

なんだか、残暑バテ気味??イヤイヤ。。筋肉痛のせいなのだわ〜〜
土曜に逞しく使った左腕。。。なぁ〜〜〜んと昨日から、筋肉痛が出てきました(>_<)。。。
うっそ〜〜〜〜って思いたいけれど、、やっぱりこれは筋肉痛、、、、はぁ〜〜〜〜〜〜3日後かっ。。。。。。




【お風呂あがり】
2人とも、お気に入りの睡眠グッズを抱えて。。。
真剣な眼差しの向こうは、テレビ!!ある夏休みの夕暮れ時です〜〜宿題終わって、習い事行って、ママの買い物付き合って、たくさん遊んで、、、
仕事の後のビールみたいな。。。彼らのご褒美タイムってとこかなっ〜〜〜☆




hatiお料理パワーをたっくさんありがとぉ〜〜

にほんブログ村 料理ブログへ

(アイコンをクリック↑で「ゆちのお料理実験室」にワンポイント☆というシステムになっています。応援どうぞ宜しくお願いしま〜すっ





○o。。o○o。。○○o。。o○o。。○○o。。o○o。。o○o。。o○o。。
今日はタイマーUPしてます〜〜♪1泊ミニミニお楽しみ旅行に出かけてまぁす〜〜☆

今日もいらしてくれてありがとうございます。とぉっても嬉しいんです、、  ゆち
○o。。o○o。。○○o。。o○o。。○○o。。o○o。。o○o。。o○o。。

コメント

ベーコンとねぎとカレー粉って絶対美味しい!
うーん試したい・・・でも1回作ると何回か食べなくちゃならない。
炊き込みご飯って一人暮らしには難しいんですよね。
ん・・・。でも作りたい(*^^*)
この上に卵を焼いてのせてみたいなぁ。

講座お疲れ様〜

ゆちちゃん、こんばんは〜

↓大成功に終わってよかったね〜
優しい先生や、頼もしいお友達に囲まれて・・・
これもゆちちゃんの人柄が良いからですね☆⌒(*^-゜)bグッ!

私も近かったら絶対行くのにナァ〜

取材に旅行にと
多忙なのですね!!師匠は、、
いいなあ、充実マジシャンだな

って、カレー味にネギって
なんかカレーうどん的なイメージでしょうかぁ!!

つうか師匠は三日後なんですねえ
20代なのに〜〜(少汗)

ワシはこれでも、翌日派だよ(汗)

ネギとカレー

組み合わせが新鮮!
ご飯にネギっていうのもやったことないわ。
さすがゆちちゃんのご飯メニュー♪

夏休みも終わり。
ギャングくんたち、元気でなによりです。

ネギ 

ユチさん こんにちわー。

そうネギってちょこっと残っちゃって、どうしよう
と思っているうちに古くなって捨てちゃったり
してたんです。
ネギの炊き込み美味しそうですね。
ベーコン、コンソメ、カレー粉がミソですね

◆るぅさぁ〜んっ
そうなのよねっ〜〜
私も、1人暮らしの時そ〜だった。。
冷凍にしておいた炊き込みご飯って食べる気なくしたり(^_^;)。。
1合だったら、キャセロールで電子レンジ炊き込みも
できるかもっ〜〜
あ、、にしても2食分は食べなきゃね(^_^;)。。。。

懐かしいなぁ〜〜1人ご飯、、色々混ぜて作ってたなぁ〜〜〜
なぁんてふと思い出しちゃった。。



◆らっこちゃ〜んっ
何をおっしゃるらっこちゃん!!

私は、らっこちゃんにいろ〜〜んな事教えて貰いたいなぁ〜〜

カメラでしょ〜陶芸でしょ〜〜パンにお菓子に、、、
ラッピング、、、
らっこちゃんは私の先生よ!!

◆王子さまぁ〜〜〜〜〜〜〜〜〜っ
えっ!!!!!
うそっ!!!!!
翌日はうっそぉぉ〜〜〜〜うそでしょぉぉぉ〜〜〜〜

でもねっ、、さすがに3日後になると、ホントにあの時の
筋肉痛なのかなぁ〜〜?とか微妙なんですよね〜〜
もしかして筋肉痛じゃなくって、他の病気だったりして(^_^;)。。。
あ〜〜〜もっと、こぉ〜〜清清しく〜〜なんて言うのかな〜〜
キリリっ〜〜っと年を重ねたいなぁ〜〜ババクサクなるんじゃなくってね〜〜
やっぱ3日後はマズいっすかねっ〜〜

◆asparaさぁ〜んっ
なんか、おかずか寂しかったりすると、
ツイツイご飯に味付けしちゃう(^_^;)私。。
(あ、、結局好きなのね、、、炊き込みが。。)

息子くんは宿題、、もう終わりましたかっ〜〜?
もう、、中学生になると、親が色々言わなくっても、
自分で計画して早く終わらせる子、、ギリギリな子、、、それぞれ居るのかなぁ〜〜?

全く、、私が宿題してるよぉ〜〜だよぉ(-.-)

◆ankaracatさぁ〜んっ
そうそう!!
葱ってね〜〜〜好きで結構使う時は、使っちゃうのに、、
ついつい忘れてたりしますよね〜〜〜
今回も、しまっちゃうと忘れちゃいそうだったので、、
思い切って使いきっちゃった〜〜☆
甘い葱の香りが大好きです!!

コメントの投稿



管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://oryorijikken.blog48.fc2.com/tb.php/656-c4ddcfcd

 | HOME |  ▲ page top