朝から雨が降っていると、お買い物の予定も辞めちゃう、、、私は雨が好きじゃないのです。。
そんな日でも、うちでは小松菜を食べます＾＾！！
今日のお供は、缶詰にお願い！買い物に行けなくっても、立派な鰯一緒に食べられちゃうし～～オイルも美味しい味がた～～っぷり含まれているので、うちの常備缶詰です♪



■小松菜オイルサーディン■

材料【４人分】

・オイルサーディン缶：：：：：１缶（１００ｇオイル含む） ・にんにく：：：：：：：：：：１かけ ・小松菜：：：：：：：：：：：１７０ｇ ・パプリカ（赤）：：：：：：：１／２個 ・固形ブイヨン：：：：：：：：１／２個 ・醤油：：：：：：：：：：：：小さじ１弱 ・バター：：：：：：：：：：：小さじ１

作り方

【１】フライパンに油とにんにくのすりおろしを加え火にかけます。 良い香りがしてきたら、ザクッと４ｃｍ程度に切った小松菜を芯から葉と順に加え炒めます。 【２】しんなりとしてきたら、オイルサーディンを崩し入れ、醤油も加えさっと炒めます。火を止めバターを加えできあがりぃ～～

缶詰パカッって開けて、小松菜ザクッと切って、、ざっと５分でできちゃう！立派な１品！！
バター醤油の味が食欲を盛り立てます！！！
これにトロミをつけて、丼にしても良いんです～～～

ムシムシむし暑い梅雨には、お助けのスピード缶缶クッキング♪
晴れてる日に。。。またオイルサーディンまた買ってこよっ～～～☆☆



兄ギャング、、あんまり言う事聞かないものだから、時間制限で夕食抜きと言う罰。。。。。。
それでもノンキな顔してるんだもの！！

夕食の食べれない兄を見て、チビギャングが涙。。。。。

あ～～～なんて可愛い兄弟愛～～～、、母はなんだかジィィ～～ンっと来ちゃいました。

でも約束は約束なので、今晩はご飯抜き！！
初めての試みだけれど、、良いかもしれない。。。明日に繋がれば良いけれど、、

明日の朝ごはん、、たっぷり食べようね。。。。ママも辛いっおやすみ♪


お料理パワーをたっくさんありがとぉ～～


続きに、「私の初講座」のお知らせを書いています♪

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今日もいらしてくれてありがとうございます。とぉっても嬉しいんです、、　　ゆち
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【お知らせ】
私の、大好きなパンの先生（カマッチョ・ママ）が、ステキな企画を提案してくださいました！！

先生のスタジオで、先生のパンと私のお料理のコラボ講座を開講させて頂く事になりました。
私の初舞台☆☆今からドキドキ、ワクワクしながら、メニューを考えています。

先生のパンは、大人気のメロンパンの予定です。私のお料理は２，３品を考えています。
詳しくは、先生のＨＰInformationをご覧になって下さい♪
８月の講座で担当させて頂きます♪

申し込みは、ゆちのお料理実験室ＨＰトップ画面右上、メールボックスからどうぞ。
（すみません、、すっごく小さくて、見つけにくいので、講座の詳細と一緒に、新しく作成中です～～ｺﾞﾒﾝね。見つけられない方はブログより鍵コメ下さい～～）

ご連絡アドレス
お名前
を明記下さい。追ってお返事メール差し上げます♪♪


暖かい雰囲気の講座になれば良いなぁ～～って思っています。
どうか皆さん♪今から緊張している私を、、遠くから見守って下さい！！何よりものパワ～～になります☆☆☆