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プロフィール

ゆち(木内由紀)

Author:ゆち(木内由紀)
[フードクリエイター]
栄養士/製パン講師/フードコーディネーター
4年間のワシントンDC生活を経て,2014年日本へ帰国しました。
引き続きうちのご飯をお届けします。
過去ログにはアメリカでも作れる日本の家庭料理、たくさん掲載あります。

●大塚食品ボンカレーレシピ掲載中。

●産経新聞 エッセ レシピ 2014年9~掲載中

●月間でレシピを掲載していました(ワシントンDC)。
§ワシントンDC日系コミュニティ ー新聞[CAPITAL]
§ワシントン日本商工会・[会報]

●クックパッド
§教えて!料理のコツ・ヒント
みなさんの疑問にお答えしています。

年齢:昭和40年代生まれ
性別:女性 (東京都在住)
趣味:新作レシピを考える事
好きだったこと:水泳・水上スキー
家族:夫、元気すぎ男児2人

資格:フードコーディネーター*製パン講師
    栄養士

◆質問やご感想、お仕事のご依頼はまでどうぞ。
数日中にお返事させて頂きます。

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2007年04月09日(月)

ただいま~☆YOMEちゃん、junco*っちとデート


ただいまぁ~~。長い春休みを実家で過ごして、帰ってきました。
ゆっくりの更新の中、たくさんの方に遊びにきて頂いて、すごく嬉しかったです。
またいつものペースで更新します。気分もフレッシュな春ですね。。。
帰省中。。。兄ギャングは、主人の実家に、お手伝い☆☆☆毎日5時に起床して、お婆ちゃんと一緒に畑のお仕事してきたそぉ~です、

その間、私は~~~
やっと♪や~っと合えました♪♪YOMEちゃんと☆junco*っちとデート♪

YOMEちゃんとは、何度も何度も会うチャンスがあったのだけれど、ギャング達の突然のおたふくや色々なハプニングや用事が重なって、、、、
今回は、、やっと出会えました^^。
春風の香る公園で、YOMEちゃんお手製の、、そのお弁当はホントに、ほぉぉんとに美味しかった♪

細巻き寿司に、、何種類のおかずがあった事でしょう??ゆちちゃんに。。って大好きなれんこんとゴマで作ってくれた金平の味は、、
格別!!1人で全部食べちゃう勢いで頂いちゃいました☆☆


祐来ちゃんとチビギャング。。それに、junco*っちのお家のTatuyaくんとmamiちゃん♪すぐに皆仲良しに。。。今日も、お得意の泥団子作り☆

祐来ちゃん。。私の大好きな2歳☆話す言葉、しぐさ、格好なにからなにまで、ほんとにお茶目で可愛くって。。食べちゃいたかった。

Tatuyaくんと姫は、1日中離れる事なく、ずぅぅぅっと一緒♪ずっとずっと、、危なそうな場所だって、Tatuyaくんが居てくれれば姫は安心なのっ☆


mamiちゃんは、どんな時でもお人形さんみたいに、可愛いの。。。うちのチビギャングは、mamiちゃんにくっ付いて遊んでました^^。


そしてやっと、お目にかかれた荻窪「銀花」さんの器達♪


チビ達がたくさんでゆっくり器を眺められるかしら~??って思っていたら、ささぁ~っとパソコンでDVDを見せて下さったのです。
みんな釘付けでした。どうもありがとうございました。お蔭で、とってもお気に入りを見つけて来れちゃった^^
YOMEちゃん♪銀花さんホントにどうもありがとう!!


ピクニックで散々遊んで、銀花さんで満喫して、YOMEちゃんちでは、お茶の用意をしていてくれたのです。
手作りの最高に美味しいお菓子達(勝手にネーミングしちゃった。。YOMEちゃんゆるしてっ^^)
チェリージャム&グレープフルーツのジュース
チェリーのタルト
杏&チーズのお菓子
黒砂糖のゼリー


その他にも沢山のお菓子に囲まれて、幸せな時間はドンドン過ぎて行っちゃうのです。。


うっとぉ~りと眺めていた、junco*っちお手製のコンフィが私の手元に(*^^*)嬉しいぃぃ~~
早速、、今日のおやつに、クリームチーズと一緒にクラッカーに添えて頂きました。甘すぎず、優しい~いちごの甘酸っぱさ☆
junco*っちそのもの♪いちごみたいなjunco*っちを、、そして楽しかったひと時を思い出しながら。。。。
頂きました。。。

YOMEちゃんjunco*っちooooo
ステキな、春休みをどうもありがとう!!!



今日のレシピは、YOMEちゃんが作ってくれたれんこんの黒黒炒めを想像しながら。。
がらがらぁぁ~な冷蔵庫の中のお野菜で作ってみました。

後ほどUPしまぁす☆☆

私の春休みにお付き合い下さってどうもありがとうございました。

たくさん元気を貰ってます!いつもランキングの応援どうもありがとう☆
みんなあってのランキングだとホントにホントに嬉しく思っています!!

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今日もいらしてくれてありがとうございます。とぉっても嬉しいんです、、  ゆち
○o。。o○o。。○○o。。o○o。。○○o。。o○o。。o○o。。o○o。。

コメント

ゆち姫 爺ですぞ!豪華絢爛三人娘(姫)

ゆち姫(yukiです)

YOME姫の所でも拝見いたしました。
姫三人でさぞ、姦しいかったでしょうね?
そうだったね。YOMEさんとはニアミスばかりで、お会いする機会が無かったんですね。

荻窪の銀花さんにも行ったんだぁ~。
素敵な器があって、私も買い求めたことがあります。

junco*さんとは京王プラザでのオフ会で会っているから、親しみも倍だったのでしょうね。

爺もまたみなさんにお会いする機会があればなぁ~と思っています。
ゆちさんは本当に田中律子さんに似ていますよ。
ちなみに、私も律子さんとは一緒に潜ったり、同じ宿で飲んだり歌ったりしたこともあるんですよ。

ゆちさん、お帰りなさい~☆
ご実家では、のんびり出来たかな♪
そうそう!
YOMEちゃんのところで、ゆちさんともう1人のお友達と一緒のデート記事、見ましたよ~☆
とってもうらやましく眺めていたbaru-loveです。。
だって・・その場所には、私の憧れの人が2人も(もちろん、ゆちさんとYOMEちゃんだよ★)いたんだもの!
こっそりでもいいからその場に行きたかったくらい(笑)
今日からはまたいつも通りの更新ですね♪
またおいしそうなレシピ、楽しみにして通わせてくださいね^^*

楽しそうだなぁ

ゆっちぃ
今junco*ちゃんのところで見てきました。
みんなで楽しいオフ会でしたね~
良かったねぇ
あ、yukiさんも来てる。
以前のオフ会も思い出しますね
いっぱいお友達がいるって幸せ~ね。


ゆちサンお帰りなさい☆

アタシも明日カラ新学期なんで
最後の春休みゎ楽しく…ってわけでもなく。。笑

春休み中、家族の夕食を作ったんですよ♪
全部ゆちサンのHPを見てw笑
こんなの作れたの!??って
家族みんなに驚かれました(ノω`*)ンフフw

やっぱりゆちサンの料理ゎステキですw
もっと頑張らないと-☆

お帰りなさ~~い

いいなぁ~

ゆちちゃんは、念願叶ってYOMEちゃんとお会いできたのね~~

junco*ちゃんは、髪が伸びてたんじゃないかな?
(某所の画像から推察して(〃 ̄ω ̄〃ゞ エヘヘ)

ゆちちゃん、次回は是非私もご一緒させてね☆-( ^-゚)v

前回は銀花さんも行きそびれちゃったので、
銀花さんにも行ってみたいなぁ~☆⌒(*^-゜)bグッ!



ゆちさん、こんばんは&おかえりなさいi-179たまたま寝る前に来てみたらUPされてたので、コメントしちゃいました☆
YOMEさんのところでも見ましたよi-184そんなふうに、ブログを通して輪が広がっていくって、素敵ですね~!いいな~i-189
ゆちさんは、田中律子さん似なんですね~((φ(-ω-)カキカキ
あ、ブログお休みされてる間もちょこちょこと覗かせてもらってたんですけど、この間、「味噌豚クリーミーソテー」を作ってみましたi-50生クリームって、お味噌とも相性いいんですね~!味がとってもまろやかになって、美味しかったです。新発見でしたi-261

ゆっち~*おかえりなさぁい(*´∇`*)

そうかぁ。もうおうちなんだね
また遠くに・・

ううん☆
もうゆっちーとは近くにいる気がしてるよ(*^-^)

旅の疲れはでていないかな?
新学期だもんね!
またゆっくり過ごせる日々ももどってくるね*

なんだかまたすぐにでも会いたいなぁ・・><

ねね、黒豆ちゃーん!
ゆっちーのレシピで煮たのよ*
でも・・しょっぱなから噴いちゃった
ふたして煮ちゃったの(・・、)
junco*ってばバカだね
でもがんばってじ~っくり時間をかけて柔らかくしたよ*ちょこっとはぜちゃってるけどお味はバッチリ☆
今度upしたら見てね*

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◆yuki爺~~っ
わぁ~
爺!
何度も出ましたよ!!3人の会話に。。爺が。。
お会いしたかったなぁ~~爺も一緒に♪♪
久しぶりのjunco*ちゃんとの再会も、、、
YOMEちゃんとは初めてとは思えないくらい、、
会話が弾んでホントに楽しいひと時でした。
あ、、次回は爺のお屋敷で??^^
なぁんてお話しもチラホラ、、、
爺の燻製やチャーシューをいただきたいものです!

律子さんも確か、ダイビングをされるのでしたね。。
学生の頃は、良く言われましたけれど、、
こんな年になっても、、そ~言って頂けるなんて、、
涙涙^^嬉しいやら、お恥ずかしいやら。。。

しかし、、爺は本当に、、色々な方々、、年齢を越しての
お付き合いをされているのですね。。
お人柄です☆☆☆

あのぉぉ~~ブログの再会はぁぁぁ?????

◆baru-love さぁん~っ
こんばんは~~、、ただいまぁ~~♪
実家では、「まったくぅぅ~~」って母に散々言われながらも、、
すごい甘えちゃって(^_^;)。。。
なんともゆったりとした春休みを過ごしてきちゃた(^_^;)
baru-love さんはご実家は、ご近所なのかなぁ??
私、結婚して初めて親や兄弟とすごく離れて暮らして、、
初めは寂しさに溺れて、、泣いて暮らしてたの(*^^*)。。
今では、長く帰省する年に何度かも、、楽しみにしてたりしてます^^

こ~やって、年齢や環境の違うお友達と仲良くして貰えて、
たくさんお話しできて、、ホントにブログに感謝だなっ~~
baru-love さんのご飯、、見に行の楽しみぃぃっ~~



◆pericanさぁん~っ
あの日が懐かしいです。。。
あの日Pericanさんにお会い出来たの。。
私にとって神様からの贈り物みたいだったもん^^

爺に感謝だなっ☆☆

また爺も再会するそ~ですねっ、、
楽しみ、、、
いつかあのメンバーで同じ場所でお会いしたいな♪

◆risaちゃぁん~っ
ホント、、最後の春休み。。。だったんだね☆
卒業後の進路は決まってるのかなぁ??
私はどぉ~だっただろう??
なぁんてrisaちゃんとお話しするたびに、そんな
なつかしい自分を思い出そうとしてる私(^_^;)、、
そんな時間もいいなぁ^^☆ありがとrisaちゃん。

えぇぇ~嬉しいぃぃ!!
ここ見ながらご家族にご飯作ってあげたのぉぉ??
嬉しいなぁ~~☆☆ありがとぉ~
ご家族の方も嬉しかっただろうね☆
娘に手作り料理を作ってもらえるだなんて。。
少なくても、、高3の私は、、してなかったもん、、

あ~やっぱり女の子欲しいなぁ~~~~~^^



◆らっこちゃぁん~っ
うんうん♪
やっと。。。やっとデートできたよぉぉ~~
何度も何度も会えるチャンスがあったのに、、
色々なハプニングでねっ、、、
ホント、、今度は是非みんなでお会いしたいねぇ~

爺もまた再会する??って噂。。。

なんだか大将が帰って来るみたいで、ワクワクするねっ~

次回は爺の豪邸で、、オフ会^^

◆berry☆さぁん~っ
こんばんは♪
帰省中も。。たずねてくれて、ありがとぉぉ~~
嬉しいっ☆
豚肉の味噌クリーム、、そ~言えば、兄ギャングの
お気に入りで、、良くリクエストされてたな~
生クリームって、何でも合うんだよっ~^^
ホントに少しだけたらりぃ~ってね、、
魔法みたいで、、、大好きなのっ^^

んっ??田中律子さんも、、私も、、一緒に年をとってるはずなのに、、
CMとかでお目にかかると、、
律子さんは、昔のまま~~~
フレッシュで可愛いのに(~_~;)。。。。。
まだ言って頂けるなんて、、お恥ずかしい(*^^*)。。。



◆junco*っち~~~っ
ホント、、きもちは、、前よりも、、
もっともっと近くに感じてるよ☆☆、、
でも、、ほんと、、「また明後日ねぇぇ~~」
なぁんて気軽に出会える距離に居たいよ(;_;)。。。
ゆっくりゆぅぅっくり、、お話ししたいね、、

黒豆、、早速煮てくれたのねっ~~~
ありがとぉ^^メール貰ってたお返事。。って思ってたのに、、、
junco*っちの作る方が先だったよ。。。ごめんねっ~~
↓のおはぎの時に作った、外側の黒豆のおこわも、、
すごく簡単で美味しかったよ。。。
戻す時間もかからないのに成功したから、、次回の
参考になればぁ~~^^

コンフィーね、、残りを今日チーズケーキで一緒に、
焼いたの^^
すっごく美味しかった~~~
でもちょっと実験に失敗しちゃったから記事には出来ないけれど、、
2倍、、3倍、、楽しめたよ!
ガラスの器も可愛くって、、何に使おうか??眺めてるよぉぉ~~
ありがとぉぉ~~~~~~☆

Yomeちゃんとクリームチーズ

そのYomeちゃんのところからまわってきました。ライオンのMOMOです。
Yomeちゃんのところで、クリームチーズでパスタをあえていたのを見て、MOMOも作ってみました。
でも、もともとはゆちさんのレシピのようですね・・・
(2006年9月とちょっと前の記事ですが・・・)
Yomeちゃん、ゆちさんの記事ともにリンクさせていただきました~。ありがとう!!!!

◆MOMOさぁん~っ
初めまして♪
YOMEちゃんのところからいらして下さって、ありがとうございます!
すごく嬉しいです!
パスタ作って下さって、、それにリンクまでぇぇ~~
わぁ~~~感激です!
重ね重ね、、どうもありがとう!!!

お返事、遅くなってしまいました。。
コメント、今気がついて、、、失礼しました。
さっそくMOMOさんちに遊びに行かせて頂きます~~~

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さくらふぶきと春休みさいごのデート*

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