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プロフィール
Author:ゆち
お料理大好き！
家族の笑顔が大好き！
出来損ないだけど栄養士
皆様に元気パワーをお届けします。
職業・・・・お料理大好き主婦
年齢・・・・昭和40年代生まれ
性別・・・・女
特技・・・・水泳・水上スキー
家族・・・・夫、ギャング２人
*ﾌｰﾄﾞｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰ*製パン講師
◆質問やご感想などありましたら
までどうぞ。
数日中にお返事させて頂きます。
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ｙｕｋｉ爺へ☆黒豆と抹茶のチーズケーキ
 |
オフ会の時、甘いのはあまり食べないっておっしゃって、ビール片手にデザートにアイスを召し上がっていましたね。
大好きな爺へ☆☆和をたっぷり感じられる、甘さを抑えた洋菓子なら召し上がってくれるかしらぁ〜？？なぁんて思って、、
ｙｕｋｉ爺を思い出しながら作ってみました！ありがと！！爺！！
■黒豆と抹茶のチーズケーキ■
| 材料【18ｃｍ×18ｃｍのスクエアー型１台分】 |
●クラッカー台 |
| 作り方 |
●クリームチーズ、卵は常温に戻しておきます。型はオーブンペーパーを敷いておきます。 |
 |
いつか作ったチーズケーキの、抹茶とチーズの相性がすごく気に入っていたので、そこに黒豆をプラス。
これを、小春ちゃんが、ずっごくきれいな緑色に仕上てくれたのを思い出して、抹茶を少し多めに作ってみました。
小春ちゃんの、あの鮮やか〜な色には程とおいけれど、前よりは緑がきれいに見えるかなっ〜☆
爺をイメージして、和と洋を合わせてみましたよ。。
口の中に入れると、ふわぁ〜っと抹茶の香りが広がります。その香りの後から、優しいチーズと黒豆の食感。。。。
爺なら、ブランデー片手に食べて頂けるかしらっ〜〜？？あ、、ビールかなっ？？
では、私はノンアルコールで、、一緒に頂きましょ〜〜☆
ブログを閉じられても、ずぅぅ〜〜っと、、私達の爺で居て下さいね♪
新しいお付き合いのスタートですね。
ブログでの思い出は、私の心の中にたぁくさん閉まっておきます☆
『スロー&クイックでおもしろ生活』の中での爺！、、どうもありがとうございました！！
昨年もランキングの応援、本当にありがとうございました！皆さまあってのランキングだと本当にホントに感謝しています♪
と応援を、、どうぞ宜しくお願いしま〜すっ 
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今日は。。。
ブログを通じて出合えたｙｕｋｉさんが、ブログを終了される事になり、
和みサロンで企画して下さった、「爺との思い出」というテーマで書かせていただきました♪。
今日もいらしてくれてありがとうございます。とぉっても嬉しいんです、、 ゆち
○ｏ。。ｏ○ｏ。。○○ｏ。。ｏ○ｏ。。○○ｏ。。ｏ○ｏ。。ｏ○ｏ。。ｏ○ｏ。。
コメント
和みサロンのイベントにご参加いただきありがとうございます
なんかうるうるしちゃいます
ゆち姫とYOME姫が爺・姫と呼び合ってるのをうらやましく思っていて、私も姫と読んでいただけるようになったときのうれしさは今も覚えています
寂しくなりますね
アイスクリーム
そうですそうです〜
ｙｕｋｉ兄ちゃんはお酒も召し上がるけど、オフ会の時はアイスを食べてらしたわね〜
ゆちちゃんもｙｕｋｉ兄ちゃんとの思い出は語ると尽きることのないほどた〜くさんあることと思います
きっとこの甘さ控えめの黒豆と抹茶のチーズケーキ、喜んでいただけることは間違いないですね
寂しくなるけど、いつかまた戻って来られることを
心待ちにしたいと思います！
ｙｕｋｉ爺さん（変な呼び方かな）はブログ終了されたんだねえ
ワシも、たまに覗かせていただいてだんだけど、、
ゆちさんとは、いいお友達だったみたいだし
残念ですね
最近、何人か、いっらっしゃいますなあ
ブログ閉鎖された方
２年程前に、バクハツ的にブレイクしたブログも
今は、ブログって何？ってところにきてるのかも
しれませんなあ、、
私たちの爺・・
いつまでもいつまでもず〜っとかわらないよね
抹茶のチーズケーキ
きっとうまいなぁって喜んでくれると思うよ！
姿が目に浮かぶね＊
管理人のみ閲覧できます
寂しいですよね
色々と読んだら 寂しさがこみ上げましたー
でも Ｙｕｋｉさんったら 今日はお腹一杯
だろうなー だって皆さんすごく美味しそうな
物を作ってるんだものー
和と洋の混ざったデザートですねー
食べたいなー みんなで！！！
チーズケーキだ！！
すごい美味しそう！そしてすごいキレイ！！！
うちにもまだ黒豆あるので、ぜひチーズケーキでリベンジしようかな＾＾；
やっぱり、私のパンは抹茶の量が多すぎた〜
だって大さじ２はい、入れてしまったんですよ＞＜
ブログを通したつながりって、本当にあたたかいものなんですね〜
こんばんは
今年最初の訪問がyukiさんの記事になっちゃった（涙）
うんうん、このケーキだったらyukiさんもパクパクいけそうだね
ビールのおつまみ？（笑）
グラスコートのテーブルにあったお花の画像は私も記事の中に入れました。
こうしてみんなのところでyukiさんの記事を読んでいると寂しさで胸がいっぱいになってくる。。。。
ｙｕｋｉさんね、、きっとまた、、お会いできるよ、、
きっと、、きぃぃ〜っとね、、
お願いしようっ、、一緒にねっ＾＾
おっちょこちょいは、私も一緒だから嬉しい＾＾
お茶目なしのっちが大好きだから、、
遅くなっっちゃって、、ごめんね。。
◆ｎａｇｏｍｉさぁん〜っ
私は、ｎａｇｏｍｉさんと爺の夫婦漫才がだ〜い好きでした。
姫、爺の上をゆく夫婦のコンビでした！
まだまだおしまいじゃないですよねっ、、、
寂しくなんかないもんっ(;_;)。。。
そう！！
実は、思い出をづらづら、、って書き始めたら、、
長文で纏まりがなくって、支離滅裂になってしまったので、、
心にしまっておく事にしたんです、、、
それと、、寂しさも込み上げて来ちゃったので、、、辞めました。。。
はい、、絶対に、ヒョコっと現れてきてくれるよね♪
きっと、、、、
へぇ〜ブログって、２年前くらいが山だったのですかぁ？〜〜
私は、今が一番ブレイクしてるのかなぁ〜？？
なぁんて勝手に思ってました。。
王子さまは閉じないでね、、、
私の日課ですから、、、＾＾
◆junco*っち〜っ
うん！変らないよね！！
思い出しちゃうね、、色々、、
姿勢が正しいのよねっ、、いっつもニコニコされているのよねっ。。。
サラリ〜と皆に気を使ってくださるのよね。。。
また、、、絶対にお会いしたいね！！
Zuppinaちゃんが今度帰国された時には、、
絶対にぜぇぇったいに、、皆で会いたいなぁ、、
そんな時、、爺も顔見せてくれるよね。。
なぁんて、勝手に色々と想像してみたりして、、
爺ね、、「これ以上趣味を増やしてしまうと、、、」
なぁんておっしゃってたの、、
お忙しいのでしょうね、、
でも、またブログを定着の趣味にされて欲しいの願うのは、、
私だけじゃないよねっ★
tommyさんのパン！すごくおいしそぉ〜なのにぃ、、
大さじ２？？パンだから、、そんなに多くないんじゃないのぉぉ？？
私だったら、あれ、、、全部たべちゃうよぉ〜！！
ブログの繋がり、、ってホントに暖かいね、、
こうやって、お話ししながら、心と心が触れ合ってるんだよね♪
◆うらちゃん〜っ
うん、、、
いや、、、っ、、違うよ！！うらちゃん！！
寂しくなっちゃいけないんだよぉ、、、
別れはまた新たな出会いだもんねっーーー
きっと爺は婆にでもなって、、またニコニコしながら
私達の前に現れてくれるよねっ、、ねっ＾＾
うらちゃん、、遅くなりましたが、、
今年も、去年以上に、、どぉ〜ぞ、、仲良くして下さい！！！
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yukiさんは甘いものが苦手なんだねー。
しのっちはまだなんにも、yukiさんのこと知りませんっ。
だからやっぱり、寂しいなぁ〜。。。
yukiさんのイメージにぴったりかも☆
和と洋の組み合わせが〜〜。
さすが、ゆちちゃんだねッ。
しのっち、自分の名前教えるの忘れてたんだね〜！！
ゴメンね、ゴメンね！！
しのっちも、なんておっちょこちょいなのかしら。。。