私の愛用みそは、麦みそ♪
やや甘めでしょうか！！
私も　竹の子は、みそ炒めが好きです♪
やめられません♪
ご飯が　すすむ君です♪

たけのこは味噌だったのですかあ！！
うちもたけのこ人気あるんで、、
勉強させていただきます～～
あ～先生、質問なんですが、、
たけのこって結構、中国製多いでしょ、
でも、ワシは中国製の食品ってあんまり信用してないんで
買わないようにしてるんですよ、、
しいたけとか、
だから、ちょっと高くついちゃうんだけど、
先生は、どう思われまっか？

■こうめさん～っ
たけのこの味噌炒め。。おいしそぉ～是非是非いつかお部屋で、ご紹介ください～。。。
こうめさんは麦味噌ですかっ。。私は米麹です＾＾
麦味噌は関西系に好まれるって聞きました。
どうなのでしょうか？お上品な味ですねっ。。
それでは、こうめさんはお蕎麦やおうどんは、茶色の汁？？それともダシ風味たっぷりの関西系の薄い色？？
私は、どぉ～しても茶色のあれが好きなのですけれどぉ。。。。
■王子さま～っ。。
この件に関しましては、私、熱く語っちゃいます(^-^;。。
私も断然国産派。。本当は今日もそれを一言付け加えようかな？？って思ったのですが、今の時代、国産国産！！って拘ってちゃ、古いかなっ(*^^*)って思って辞めておきました。
中国は信用できない！！いつかの農薬事件も。。キムチの中のうじ虫も。。。。
とっても怖いです。だから冷凍食品とか、加工場所も「中国」・・って文字見たら、辞めちゃいます。。
きっと、想像を絶するくらいいい加減な事してそうで。。。。（ちょっと言い過ぎですか？？）
で・・たけのこは、京都産にしました。某スーパーで２５０ｇで３９０円。。。安心を買ってる様なものかしら？？
あ・・椎茸はねっ。。味（風味）全く違いますな・・是非国産をっ。。。。

竹の子は、京都産
椎茸は、大分産ですね！！
みそは、九州の麦みそ！
醤油は、甘めのあまくち醤油と色の薄いうすくち醤油。
そして、そば・うどんは、だし風味たっぷりの関西風です。
初めて羽田空港で食べた　関東風うどん
色にびっくりしました。
醤油を頂いているようで・・・
うぅ～～～～　慣れないですね(ノ_・。)
あっ！！　麦みそと米麹みその合わせみそも美味しいですよね♪

■こうめさ～ん
おっ。。こうめさんも薄いお汁のダシ派ですねっ。。。
食べなれたものってやっぱり愛着があるのですよね～。。
あまくち醤油。。関東では売ってないと思いませんかぁ？？
こっちに来て、広島に行った時に、初めてめぐり合いました。美味しいですよねっ。。
こうめさんは相当なグルメですねぇ～。。
是非色々教えてくださ～い(*^^*)。
こっちでは、どんべいまで、関西風なのです(>_<)