Lessonはお休み中。
HPはこちら⇒＜yuchi＞
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | 31 | - | - | - | - |
Author:ゆち（木内由紀）
[フードクリエイター]
栄養士/製パン講師/ﾌｰﾄﾞｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰ
4年間のワシントンDC生活を経て,2014年日本へ帰国しました。
引き続きうちのご飯をお届けします。
過去ログにはアメリカでも作れる日本の家庭料理、たくさん掲載あります。
●大塚食品ボンカレーレシピ掲載中。
●産経新聞 エッセ レシピ 2014年9～掲載中
●月間でレシピを掲載していました(ワシントンDC)。
§ワシントンDC日系コミュニティ ー新聞[CAPITAL]
§ワシントン日本商工会・[会報]
●クックパッド
§教えて！料理のコツ・ヒント
みなさんの疑問にお答えしています。
年齢：昭和40年代生まれ
性別：女性 (東京都在住)
趣味：新作レシピを考える事
好きだったこと：水泳・水上ｽｷｰ
家族：夫、元気すぎ男児2人
資格：ﾌｰﾄﾞｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰ*製パン講師
栄養士
◆質問やご感想、お仕事のご依頼は
までどうぞ。
数日中にお返事させて頂きます。
 |
現在の閲覧者数:
ながぁい夏休みが終わって久々に帰って来ましたぁ。
今日はピーマンがたぁくさん食べたくなる簡単な炒め物。。。
■ピーマンたくさん食べたい！■（４人前）
ピーマン：：：：６～７個
和風顆粒だし：：少々
てんつゆ：：：：ストレートで小さじ１
仕上げ用ごま油：少々
①ピーマンは縦半分に切ってから、３mm位の千切り
②フライパンに油を多めに熱し、ピーマンがしんなりしてきたら、だし・てんつゆの順に入れ更に炒める
③火を消しごま油を廻してできあがりぃ～
白ゴマや黒ゴマをタップリ混ぜ合わせて～
ご飯と一緒に、おつまみに・・ピーマンがいくらでも食べれちゃう！！我が家のギャングはこのピーマンが大好き！！
子供に食べてもらうには、しんなりするまでジックリ炒めましょう＾＾。。。
http://oryorijikken.blog48.fc2.com/tb.php/17-c1ea456d
▲ page top