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プロフィール

ゆち(木内由紀)

Author:ゆち(木内由紀)
[フードクリエイター]
栄養士/製パン講師/フードコーディネーター
4年間のワシントンDC生活を経て,2014年日本へ帰国しました。
引き続きうちのご飯をお届けします。
過去ログにはアメリカでも作れる日本の家庭料理、たくさん掲載あります。

●大塚食品ボンカレーレシピ掲載中。

●産経新聞 エッセ レシピ 2014年9~掲載中

●月間でレシピを掲載していました(ワシントンDC)。
§ワシントンDC日系コミュニティ ー新聞[CAPITAL]
§ワシントン日本商工会・[会報]

●クックパッド
§教えて!料理のコツ・ヒント
みなさんの疑問にお答えしています。

年齢:昭和40年代生まれ
性別:女性 (東京都在住)
趣味:新作レシピを考える事
好きだったこと:水泳・水上スキー
家族:夫、元気すぎ男児2人

資格:フードコーディネーター*製パン講師
    栄養士

◆質問やご感想、お仕事のご依頼はまでどうぞ。
数日中にお返事させて頂きます。

フードソムリエ


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2005年07月20日(水)

海苔とチーズのオープンサンド


20050720326b9a29.JPG

 

 

 

 

パンと海苔にチーズにお醤油・・・うそっ?!って思うでしょ~。これがうまいんです!!

是非、明日の朝食にお試しあれぇ~

■作り方■
① 海苔をお醤油(だし醤油でもOK)にさっと浸す。
② ①をパンの上にのせて(サンドウィッチ用のパンが良い)その上にスライスチーズをのせて、トースターでチン!!

できあがりぃ~



鎌田商事というお醤油会社のレシピコンテスト(第3回)にも投稿してまぁす。

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