アメリカって言ったら・・・
と始まりの決まり文句みたいですが、

さいきん、ハンバーガーにはまっています。




■アメリカＤＯＮ■



オバマ大統領がお気に入りで、ロシアの大統領と訪れたという
レイズバーガー。初めて食べた日。
感動ー。あんなに分厚いお肉が入っているバーガー食べたの初めてかも。
私が食べたのはブルーチーズの入っているので、チビと分けて。
主人と兄ｷﾞｬﾝｸﾞも別々のをオーダーしてちょこっとづつ味見しながら食べました。

それから、近所のバーガーやさんやレストランでハンバーガー食べ。
最近では一番のお気に入りは近所のjoe'sバーガー。

ものすごく大きくて、おおぐちあけてもｶﾞﾌﾞﾘとかじりつけません。
ナイフとフォークで頂く訳です。

オーダーの時に焼き加減を聞かれるのですね。
私は牛肉は少し焼いた方が好きなので（邪道だと言われますがー）、
日本では「真ん中より少し固め」にしていたので、
こちらでもそのよーに頼んでいたのですが、
ハンバーガーのパテは、ミディアムでお願いし、
ほんのり赤く出来上がっているのが
美味しかったﾃﾞｽ。


それで、ですが、もしや？と思い購入してみたパテ。
どこのスーパーにでもたんまりと並んでいます。
ミディアムな焼き加減を目指し、本日は器盛りライスバーガー。

§ご飯、レタス、ピクルス、トマト、パテ、目玉焼き、BBQソース§
と乗っかっています。
ピクルスは小さめに刻んで入れてあります、トマトも食べやすいよーにカット。
昨日のお昼ご飯でした。
す、、すごくおいしーです。
ギャング達もこのじゃんきーライス、すごく気に入ってました。

バーガーやさんで食べるパテとほぼ一緒ｶﾅ？
家庭用バーガーパテですね。うまくミディアムに焼けませんでしたー。


これが、スーパーで並んでいるパテ。
こちらは、どれだけ脂肪がすくないか、というのを重視していますので、
パックに書いてあります。

<80% LEAN GRND BEEF PATTY>
　　<80% LEAN 20% FAT>　と……

私はいつも脂身が少しでも多く入っているお肉を選びます、、
餃子やチャーハンなんかはその脂が、おいしーんだけれどなー。

あ、でもこの噛みごたえが良いのは脂肪が少ないお肉ならでは、
なのでしょうね。


来て間もない私は、初体験の事が山もり、
スーパーにも、試してみたいものがたっぷり有りすぎる。。。

写真の後ろにちょこっと見えているBBQソースもお気に入り、見つけてました。
マックで貰えるBBQソースみたいな味わいです。
（日本でも売っているのかなー？）
あーアメリカン～でﾋﾂﾚｰｼﾏｼﾀ。


ちなみに、今日のお昼は、納豆ご飯とベーコンにサラダ。
お味噌汁も作ればよかったよね。
チビがもっと食べたいー！と言うので、冷凍室から納豆取り出し冷蔵庫へ。
今晩はNIPPONディナーにしよーっと。






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