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プロフィール
Author:ゆち
お料理大好き！
家族の笑顔が大好き！
出来損ないだけど栄養士
皆様に元気パワーをお届けします。
職業・・・・お料理大好き主婦
年齢・・・・昭和40年代生まれ
性別・・・・女
特技・・・・水泳・水上スキー
家族・・・・夫、ギャング２人
*ﾌｰﾄﾞｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰ*製パン講師
◆質問やご感想などありましたら
までどうぞ。
数日中にお返事させて頂きます。
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2009年06月17日(水)
海老ネギ
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海老はみんな大好きなんだけれど、ちょっと高級イメージな私^^;頻繁にテーブルには並ばないのだけれど、、、
〔お買い得〜〕な文字を見たら、迷わずカゴへいれちゃいます。
｢大ぶりのむき海老」お買い得〜〜☆☆
■海老ネギ■
| 材料【4人分】 |
・むき海老（大粒）：：１５尾（210ｇ） |
| 作り方 |
【1】海老は酒と片栗粉でこすり洗い後、水で洗い、キッチンペーパーでしっかり水気をふきとります。 |
どんな風に食べても美味しいから、買ってくるとワクワクします＾＾
海老チリもいいな〜、この前の海老バーグも美味しかったし、フライも久々に食べたいな〜〜〜☆☆
なんて散々迷って出来たレシピ＾＾
海老チリじゃなくって、海老ネギは、美味し〜ネギソースに絡まった海老なのです＾＾
ガツガツおかずになるくらいは食べられないけれど、副菜程度の量。。。
海老１つでどれだけ真白なご飯を頂いたでしょ〜〜＾＾ってくらいじっくり味わって頂きたい！
酸味のあるゴマソースに包まれた、ぷりっぷり海老は、すごい人気者でした。
ひんやりと冷やして、お友達とランチの前菜にも作り置きも出来るし、いいかも＾＾♪。
酸味のきいたおかずが欲しくなる、季節ですね〜〜〜
海老に絡めたネギソースと一緒に、さっと茹でたもやしもモリモリと食べられちゃうだろうな〜なんて
またマイブームになりそうな海老です
！ぷりっぷりです＾＾
（海老は火を通しすぎると、パサッとしてしまうので、注意ﾃﾞｽ♪♪）
いつもお料理パワーをどうもありがとうございます〜♪（ｵｳｴﾝヨロシクｯ〜） |
（アイコンをクリック↑で「ゆちのお料理実験室」にワンポイント☆というシステムになっています。応援どうぞ宜しくお願いしま〜すっ
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今日も遊びに来て下さって、ありがとうございますっ！とっても嬉しいです♪♪ ゆち
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