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ゆち

Author:ゆち
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職業・・・・お料理大好き主婦
年齢・・・・3?才
性別・・・・女
特技・・・・水泳・水上スキー
家族・・・・夫、ギャング2人
*2006秋フードコーディネーターの資格を取得*


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2008年07月22日(火)

桃のアイスクリーム


いや〜〜〜、、暑いですね。
冬は寒い寒いと、夏は暑い暑いと、、柔な私です^^;

そんな暑い日は、、、
見てるだけで、涼しげでしょ〜〜♪♪作り方ご紹介します☆☆




■桃のアイスクリーム■

材料

・桃::::::::1個(正味160g)
・バナナ::::::1/3本程度(40g)
・パイナップル:::80g(2枚)
(缶詰め)
・パッシモ:::::小さじ2
(パッションフルーツのリキュール
その他コアントローやラム酒等でも♪)
・レモン汁:::::大さじ1
・砂糖:::::::大さじ3
・生クリーム::::100cc


作り方

◎フルーツは一口大に切り、材料を全て合わせ、ミキサーやフードプロセッサーで滑らかに攪拌し、型に流し込んで冷凍室に入れます。
(気がつけば、1時間〜2時間くらい経ってから1度取り出し、混ぜ合わせるとカチカチにならなくって◎ですけれど、しなくってもOK。)
美味しいアイスが出来上がり〜♪♪



この前教えて頂いた、フルーツたっぷりのアイスがと〜〜っても美味しくって、色々と作ってみました。。


桃って、、私の中で、とっても贅沢なフルーツ♪。。
折角買ったのに、はずれぇ〜〜なんて桃も良くあります、、でもこれなら、桃をた〜〜っぷり皆で楽しめます^^

バナナがたっぷりすぎると、バナナシェークみたいなバナナ強調のアイスになるし、なくっても寂しい、、
この桃のアイスには甘みのお手伝い程度に、これくらいのバナナとパインが桃味を引き立ててくれました♪

うっすら桃色アイス〜〜んもぉ〜、、タッパー抱え込んで1人占めしたいくらい!!

どこのアイスよりも、贅沢な自分ちアイス!簡単デス♪



スイカと朝顔いつもお料理パワーをどうもありがとうございます〜♪(オウエンヨロシクッ〜)
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なんとなんと、家は家族全員りんご病にかかってました。。。
ギャング達のホッペが真っ赤になってから、やっと自分達の関節痛の原因が分かってホッ♪♪
3日間寝込んでました--。
大人のりんご病は結構辛かったデス。。


す〜〜っかり元気になった今日は、汗タラタラ流しながら、お掃除お洗濯せっせと片付けてました^^
皆さん、暑い中いかがお過ごしですかっ〜〜☆☆




○o。。o○o。。○○o。。o○o。。○○o。。o○o。。o○o。。o○o。。
今日も遊びに来て下さって、ありがとうございますっ!とっても嬉しいです♪♪ ゆち
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