パンプスからサンダル、半そでからノースリーブ、ラーメンから冷やし中華＾＾
そんな７月がやってきました。
今朝は、ノースリーブでお家を出たい気分、ちょっと早いかな？と我慢、、半そで半ズボンで出かけました。

バター不足なこんな時になんですが、、
とっても気に入ってる、わたしおやつ、、、ご紹介します。。。




■とうもろこしのサクサクビスケット■

材料【直径５ｃｍ×８個分】

・薄力粉：：：：：：：：：２５０ｇ ・ベーキングパウダー：：：小さじ２＋1/2 ・砂糖：：：：：：：：：：６０ｇ ・バター：：：：：：：：：８０ｇ ・卵：：：：：：：：：：：１個 ☆牛乳：：：：：：：：：：２０ｃｃ ☆とうもろこし（ボイル）：５０ｇ （☆：すり潰し、滑らかに）

んふっ＾＾
スコーンって名前をつけては、お菓子作る方に怒られてしまいそうなので、、
ビスケット、、発酵がいらない、、サクサクブレッドでも良かったかな？
とうもろこしのあま～～い香りがサクッサクの中に詰まってるんですよ♪

私は、これが大好きで、、「あ～また不恰好だな～」と思いながらも、
何回もこのレシピで作っては朝食に、自分のおやつに夜食に＾＾。。

作ってしまうと、お腹いっぱいな夕食後の楽しみにしたりしてるから、、暫くおあづけしてました。
久々に作ったら、やっぱり美味しいよ～～～

粉ものが大好きなチビギャングと。。。おやつに１個づつ、、
次回は、バターがふつ～に、ふつ～の値段で買えるようになったら、また作ろう！としっかり味わって頂きました♪

明日は七夕音楽会、幼稚園最後の音楽会。年長組みの合唱団で格好良くきめます！



いつもお料理パワーをどうもありがとうございます～♪（ｵｳｴﾝヨロシクｯ～）

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幼稚園では、七夕の行事が多いのかな？月曜日、天の川が眺められますように♪
暑さに負けず、、元気に週末をお過ごしくださいね。ゆち


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今日も遊びに来て下さって、ありがとうございますっ！とっても嬉しいです♪♪　
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