鶏のソースカレー焼き

お得意。漬け込みチキン♪
今日はソースカレー味！
これがねっ〜〜〜おいしいの☆




■鶏のソースカレー焼き■

材料【４人分】

・鶏もも肉：：：：：：：２枚（５００ｇ） ☆にんにくすりおろし：：１かけ ☆ウスターソース：：：：大さじ２ ☆カレー粉：：：：：：：小さじ１／４

作り方

【１】鶏肉は厚さを均等に開き、１枚を半分に切ります。皮はフォークでブスブスと穴をあけ、合わせた☆に絡め２時間程度おきます。 （結果的にこれだけ漬け込んだのですが、これ以上でもこれより少なくっても美味しいと思います）。 【２】フライパンに少量の油を熱し、皮を先に下にし両面コンガリと焼けたら、バットに残っている汁も加え蓋をして２分程度火を通し、中まで火が通っていればできあがり〜〜♪♪

午後、出かける前に鶏に絡めたおソース味。帰ってきて「お腹すいた〜〜〜〜〜」って声を耳にしながら、速攻で焼きました。
お腹ペコッペコのギャング達に大好評！

あ〜〜これはこれはまた家の定番チキンだな〜〜〜！旨いです！


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