ツナわさパン

私の大好きなパン屋さん。いっつも新しい季節パンや新製品、そして定番パンがお店いっぱいに並んでいます。
最近のお気に入りは、「とりわさクン」。
プチフランスに、鶏のささ身とワサビ、マヨネーズ♪んもぉ〜大好きなんです。
うちでは海のチキンで。オリーブオイルでさっとソテーしたごぼうが入りが美味しいんです。

成型カッチョワルイです、、、、^^;




■ツナわさパン■

材料【１２個分】

●sakuraあんぱんの生地 ●フィリング ・ごぼう （千切り、水などに晒さず。オリーブオイルで炒め軽く塩胡椒。） ・ツナ ・マヨネーズ ・ワサビ ・青海苔 ・ゴマ ・チーズ （すりおろしたもの、ここではゴーダーを使用）

生地は、先日のsakuraあんぱんの生地で。
ギャング達にはワサビ風味はどぉ〜〜かなぁ〜〜って思い、さび抜きも作ったのに、、意外！
ワサビ風味が大ヒットでした！

青海苔やゴマも一緒に包んで、ふわっふわ〜〜！土の香りのシャキシャキごぼうと鼻から抜けるワサビ風味が最高です！！

簡単にカップに入れてのっけて焼いたり、丸く形成したフィリングにしてみたり、、、
成形は工夫次第で色々と。これまたパンの食感とか、歯ごたえで風味まで違って感じられるんですよね〜


うちのギャング達、、お惣菜パンが大好き！！

すごい食べっぷりでした。「もう少し味わって、ゆっくり〜〜〜〜」と思わず




いつもお料理パワーをたっくさんありがとう〜〜♪

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