焼きしめ鯖寿司☆

「玄関あけたら〇分でごはん」。。。って言うご飯のＣＭがむか〜〜しにありましたけれど、、
そんな感じで読んでみて下さい。「玄関あけたら１５分でごはん」。。。。
手放しですが、立派です。。。




■焼きしめ鯖寿司☆■

材料【４人分】

・しめ鯖：：：：：：：３枚 ・粉チーズ：：：：：：適量 ・酢飯：：：：：：：：適量

作り方

【１】オーブンは２３０℃に余熱します。 クッキングシートを敷いた天板にしめ鯖を並べ、上から粉チーズを振り、１５分程度焼きます。焼き色がついて来ていたらＯＫ。 【２】寿司飯をラップにとり、しめ鯖より少し大きめの長さの棒状に、軽く握ります。次に粗熱の取れた鯖を乗っけキュッと（ギュ〜〜ッとじゃなくって、キュッと優し目にねっ＾＾）かたどり、ラップのまま一口大にカットし、できあがり〜〜。

何度も書いていますが、、私しめ鯖がだ〜〜い好きで、バッテラもだ〜〜い好きで、焼き鯖寿司なんか、、最高に大好きなんですけれど、、、

焼いたしめ鯖の美味しさ知ってからは、飽きるくらい食べ続けました。
ここでも何度も出てきいますが、、お寿司にしたのは初めてかな〜〜？

この酸味のきいたしめ鯖とコンガリと香ばしい粉チーズの相性も最高なんです！
玄関あけて直行でキッチンへ。オーブンの余熱あげてからは手放しで、その間副菜作ってさぁ〜〜いただきまぁ〜す！って言ってるのは１５分後ですよ♪

急いでたって、立派な主食できますよ〜〜〜☆




いつもお料理パワーをたっくさんありがとう〜〜♪

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急に暖かくなってきましたね〜〜。私なんて昨日までウールのロングコート着てたのに^^;。。。
暖かくなってくると、フラフラ〜〜っと出歩きたい気分になっちゃいます。。無駄遣いも多くなります、、

靴下も１枚脱ぎました。。でもまだまだ夜は寒いので、あたたか〜〜くして寝て下さいねっ〜〜元気に春を迎えましょ〜〜☆




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今日も遊びに来て下さって、ありがとうございますっ！とっても嬉しいです♪♪　ゆち
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