うちのギャング達、、本当に大好きなんです！手羽中。。
ギャング達のいつも味と別に、大人味に分けて作るのも楽しみになりました＾＾
今日は大好きなコチジャン＆ゴマ味で、坦々風味になりました＾＾。




■韓国風手羽焼き■

材料【手羽中１５本分】

・手羽中：：：：：：：１５本程度 （ここでは１５本ですが、もう少し多くても大丈夫） ☆にんにくすりおろし：１かけ分 ☆コチジャン：：：：：小さじ２強 ☆みりん：：：：：：：小さじ２ ☆醤油：：：：：：：：小さじ２ ☆練りゴマ（白）：：：小さじ２

作り方

【１】☆は滑らかに混ぜ合わせます。手羽中に絡め５分程度置き、熱を上げたトースターで１０分程度焼けばできあがり～～ あらっ、、また工程（１）でお終いです^^;

手羽中は、身が薄いから、トースターにお任せ出来るのも、嬉しいです♪
うちは、いっつもお風呂上がってから、夕食なので、入浴中にトースターに入れてスタートしておくんです＾＾
出てきた頃には、お部屋中に、香がい～～っぱいになっていて、ギャング達が、騒ぎ始めます^^;。。
「お願いだから、１本食べさせて～～～」とカウンター越しに、、、

ギャング達はいつもの、ジャム焼き。
そのおとなりでアルミホイルで仕切りをつけて、韓国風大人味＾＾
１０年間働いてくれたトースターを、大きいサイズに買い換えたので、全部一緒に焼けるのがまた嬉し＾＾☆

私、お酒飲めないんだけれど、これは熱燗に合うんだろうな～～～って思いながら、ご飯と一緒に食べた私＾＾
ご飯にも合うんです～～～。
ついでに、香チキンもお勧めです＾＾

あ、、ちなみに、ギャング達、、韓国風も随分お気に入りで、私の取られて、、
食べられました;。。。



いつもお料理パワーをたっくさんありがとう～～♪



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月曜日ですね～～♪
小雪がちらつく毎日、、私は肩をガッチリ高くして歩いてます。。冬は肩こりにもなります。。。
あ～～早く暖かくならないかなぁ～～～～～～春が待ち遠し、、、、

今週も元気に行きましょ～～～～～～～～！！

今日も遊びに来て下さって、ありがとうございますっ！とっても嬉しいです♪♪　ゆち
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