あけましておめでとうございます♪

新年明けましておめでとうございます♪
皆さんどんな新年を迎えられているのでしょう。

私は、年末の伊豆旅行を終えて、、、
帰省の為、年末にお節をゆっくり作っている間も無かったので、
実家に来てから母と即席お節を作ったり、美味しいものいっぱい頂いたり、、、そしてウトウトお昼寝をしてしまったり^^;。。。
ゆっく〜〜りとした時間の流れを家族揃って楽しんでいます。


昨日から主人の実家長野に到着♪こちらでも、また長野ならではの美味しいものいっぱい頂いて、ウトウト〜〜っとしてみたり＾＾
はい！！確実に２キロは太って帰ります＾＾


写真は、お母さんが育てた大根を切干しにしたもの。スタンダードにお醤油＆みりん味。信州のお正月らしく青ばつ豆と合えてみました。
もういっこは中華風オイスター味、いつもの様に触感を味わう切干し炒め。２種類作りました。

歯ごたえいっぱい〜！出来立て切干し大好き〜〜〜♪♪



残りはお土産に頂いて帰ります〜〜♪手作りの味はやっぱり本当に美味しいです！愛情もいっぱい含まれている切干し大根、、
大事に少しづつ頂こう〜〜！


今年も、みなさん、、どうぞ宜しくお願い致します！！

今年もお料理パワーをたっくさん頂いちゃいまぁす〜〜〜♪

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今日も遊びに来て下さって、ありがとうございますっ！とっても嬉しいです♪♪　ゆち
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