カレンダー

11 | 2007/12 | 01
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -


ブログ内検索



キーワードを入力するとブログ内で検索が出来ます。食材名で検索すれば冷蔵庫の残り物が使えるメニューが見つかるかも!試してみてくださいねっ☆彡

カテゴリー


最近の記事


月別アーカイブ


紹介ありがとうございます


応援よろしくねッ!

にほんブログ村 料理ブログ 調理師・栄養士へ



プロフィール

ゆち

Author:ゆち
お料理大好き!
家族の笑顔が大好き!
出来損ないだけど栄養士(^^)v
皆様に元気パワーをお届けしまぁ〜す。
職業・・・・お料理大好き主婦
年齢・・・・3?才
性別・・・・女
特技・・・・水泳・水上スキー
家族・・・・夫、ギャング2人
*2006秋フードコーディネーターの資格を取得*


ホームページ

HP版【ゆちのお料理実験室】
ホームページではこのブログで紹介したお料理やエピソードを見易く一覧にしています。
是非、遊びに来て下さいねっ。


link

【しあわせ食材】
■NOSE's FARM GARDEN
■ASM農園

【ナチュラルライフ】
■ココチ舎(丹波焼・忠作窯)
■chiocchio


お友達


ブロとも申請フォーム


QRコード

QRコード

現在の訪問者数

現在の閲覧者数:

2007年12月17日(月)

たらの黄色焼き


鱈の活躍する季節になりましたね〜〜
お魚コーナーに行くと、ベストポジションを占領しています^^。
今日も超スピードクッキングです♪



■たらの黄色焼き■

材料【4人分】

・生たら:::::::4切れ(320g)
☆マヨネーズ:::::大さじ3
☆マスタード:::::大さじ1/2
☆にんにくすりおろし:少々
☆醤油::::::::1,2滴
☆カレー粉::::::小さじ1/4程度
・パン粉:::::::大さじ3


作り方

【1】たらは、軽く塩コショウをします。
混ぜ合わせた☆にパン粉も混ぜ合わせます。

【2】たらの片面にそれを塗り、トースターで8分〜10分焼き、表面にうっすら焼き色がついて来たらできあがり〜



くせがなくって、淡白でプリプリな鱈は、どんなお料理にもとっても良く合います。

昨日、作ったカレー味のチャーハンが、ギャング達に大人気だったので、調子にのって、またカレー味♪
カレー風味にマスタードでターメリックなきいろ☆
マヨネーズとマスタードの酸味がクセになります!!カリッとパン粉でアクセント付けて。。

ギャング達。。。やっぱり気に入ってくれました^^
鮭に付けて焼いても、それからおにぎりに付けてトースターで焼くとカレー焼きおにぎり♪
お弁当にもgoo〜〜です^^

さぁ〜作ろう!って思ってから、焼く時間抜いたら2分(←もかからないかぁ〜〜)!!
忙しい朝にも、慌ててる夕食にもスピードお助けクッキングですっ〜〜〜



アップロードファイルいつもお料理パワーをたっくさんありがとう〜〜♪

にほんブログ村 料理ブログへ

(アイコンをクリック↑で「ゆちのお料理実験室」にワンポイント☆というシステムになっています。応援どうぞ宜しくお願いしま〜すっ



○o。。o○o。。○○o。。o○o。。○○o。。o○o。。o○o。。o○o。。
jumee☆snowman2Rさぁ〜〜週の始まり月曜日!今週も元気に張り切って行きましょ〜〜〜〜
おっと〜〜小学校も幼稚園も今週でオシマイだわっ〜〜アップロードファイル

今日も遊びに来て下さって、ありがとうございますっ!とっても嬉しいです♪♪ ゆち
○o。。o○o。。○○o。。o○o。。○○o。。o○o。。o○o。。o○o。。
 | HOME |  ▲ page top