桜海老と牡蠣味ごはん

小山に囲まれているうち。。。
山がと〜〜ってもキレイにお化粧してます。黄色や茶色、赤褐色に緑、黄緑♪可愛い〜！運転しているとす〜〜っと吸い込まれていっちゃいそう^_^;。。

今日は久しぶりに炊き込みご飯♪



■桜海老と牡蠣味ごはん■

材料【２合分】

・米：：：：：：：：２合（３６０ｃｃ） ・桜海老：：：：：：６ｇ ・オイスターソース：大さじ１ ・中華だし：：：：：小さじ１ （半練りﾀｲﾌﾟ） ・紹興酒：：：：：：小さじ２ （酒でもＯＫ） ・ごま油：：：：：：小さじ１

作り方

【１】米はたっぷりの水に３０分程度浸し、炊く前にザルにあけます。 釜に米を入れ、桜海老以外の全てを加え、分量までの水を加え、良く混ぜます。 【２】桜海老を上にのせ、スイッチオン！できあがり〜〜

ほたてとオイスターのご飯がお気に入りで、お友達とランチに良く登場します。
桜海老の旨みときっと合うはず〜〜、、、ホタテより家計応援だしねっ。。

炊いている時、お家じゅうに広がってきた、桜海老の香ばしい〜香り♪ここからご飯を食べている気分です。

ギャングたちお気に入り。一口食べて「ウマっ！このご飯お代わりあるぅ〜〜〜」
牡蠣は入ってないけれど、しっかり牡蠣風味が海老と仲良く手を繋いでます。
おこわでも良いだろうなぁ〜〜〜＾＾

くもり続きの寒い〜〜１日の終わりは。あったか新米ごはんで〆ました。



いつもお料理パワーをたっくさんありがとう〜〜♪

（アイコンをクリック↑で「ゆちのお料理実験室」にワンポイント☆というシステムになっています。応援どうぞ宜しくお願いしま〜すっ

○ｏ。。ｏ○ｏ。。○○ｏ。。ｏ○ｏ。。○○ｏ。。ｏ○ｏ。。ｏ○ｏ。。ｏ○ｏ。。
今日も遊びに来て下さって、ありがとうございますっ！とっても嬉しいです♪♪　ゆち
○ｏ。。ｏ○ｏ。。○○ｏ。。ｏ○ｏ。。○○ｏ。。ｏ○ｏ。。ｏ○ｏ。。ｏ○ｏ。。