海苔カルボナーラ☆チョコメロンパン

今日は３人を送り出してからパンを作り始めていたら、お昼前に形成の時間。
ちっちゃ目の成形だったので、大忙し結局チビギャングのお昼の用意が出来ず。。。
慌てて作りました。先週チャーハンにしたら「スパゲッティ〜がよかったなぁ〜〜」なぁんて言われちゃっていたのでねっ、、、



■海苔カルボナーラ■

材料【大人少なめ２人分】

・パスタ：：：：：：：１５０ｇ ・にんにくすりおろし：少々 ・スライスベーコン：：２枚 ☆卵黄：：：：：：：：２個 ☆海苔佃煮：：：：：：大さじ１ ☆生クリーム：：：：：大さじ３ ☆牛乳：：：：：：：：大さじ１ ・サラダほうれん草：：お好みで

作り方

【１】パスタを茹ではじめます。 卵黄、海苔佃煮、生クリーム、牛乳は混ぜ合わせておきます。 （生クリームの量を減らして牛乳と半量づつにしても良いです） 【２】フライパンに油とにんにくを加え火にかけます。良い香りがしてきたら５ｍｍに切ったベーコンを加え炒めます。 【３】茹で上がったパスタを（２）に加え、合わせておいた☆を素早くまぜ合わせ火からはずし、できあがり〜〜〜（火を通しすぎちゃうとトロ〜ンと感がなくなっちゃうので、余熱で素早く合わせるくらいな感じが美味しいです）

園バスの中でぐっす〜り眠ってきたチビ、寝ぼけ眼で「お腹すいた〜〜」って可愛いです＾＾

キッチンは粉だらけ。。作業する場所も無いくらいな状態だったけれど、、制服から洋服に着替えて、リックの中の整理して、、
そんな間に出来ちゃいました。

すっごく喜んで食べてくれたのが、嬉しかったけれど、、「お腹いっぱいだけど、もう少し食べたい〜〜」ってお代わり＾＾
そ〜〜んな言葉が何より嬉しいママです♪

いつかの海苔のパスタに半熟卵のっけよ〜〜かな〜〜？なぁんて考えていたのが、、もっとスピードに出来る海苔カルボに決定！！
想像通り、、とろ〜〜りクリーミな黄身クリーム味と海苔は最高の組み合わせでした＾＾


今日はお教室の復習！先月、今月と２ヶ月連続でメロンパンを教えて頂いたので、結構自信あったのだけれど〜〜〜〜(>_<)

あんまありにも、雑に作ったクッキー生地みごと〜〜に分離(>_<)。。。

せっかくパン子さんのところの真似っこして、不二家のチョコ入れて、ちっちゃなメロンパン２４個も作ったのにぃ〜〜〜(-_-)。。
絶対にぜ〜〜〜〜ったいにリベンジしなきゃ。。。

あ〜〜２回も丁寧に教えて頂いたのにぃぃ〜〜。。先生にガッカリさせちゃうかしらっ〜〜ｺﾞﾒﾝﾅｻｲっ。。ｾﾝｾ〜〜





お料理パワーをたっくさんありがとぉ〜〜

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今日も遊びに来て下さって、ありがとうございますっ！とっても嬉しいです♪♪　ゆち
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