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プロフィール
Author:ゆち
お料理大好き！
家族の笑顔が大好き！
出来損ないだけど栄養士(^^)v
皆様に元気パワーをお届けしまぁ〜す。
職業・・・・お料理大好き主婦
年齢・・・・３？才
性別・・・・女
特技・・・・水泳・水上スキー
家族・・・・夫、ギャング２人
*2006秋ﾌｰﾄﾞｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰの資格を取得*
ホームページ
HP版【ゆちのお料理実験室】
ホームページではこのブログで紹介したお料理やエピソードを見易く一覧にしています。
是非、遊びに来て下さいねっ。
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2006年12月06日(水)
５分チャーシュ〜♪♪
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チャーシュー大好き！ここでも何度か（��・��・��）ご紹介しているのですけれど、出来るまで時間がかかるから、なかなか塊のお肉に手が届かず、、、
それじゃぁ〜って思って、しゃぶしゃぶ用の豚肉で、、、時間要らず煮込まずクッキング！スライスだっていりません〜っ＾＾
■５分チャーシュー■
| 材料【３人分】 |
・豚ロースしゃぶしゃぶ肉：：：：３００ｇ |
| 作り方 |
【１】フライパンに油とにんにくのすりおろしを入れ、火にかけます。 |
作り方や分量は、チャーシュー作るのとおんなじっ。お肉が薄くって、時間がかからないだけです。ガツガツいっぱい食べられちゃいます！
香りはチャーシュー煮た時と同じだったよ
わぁい
５分でチャーシューできちゃった〜！あっ！八角で香りつけたら、よかったかもぉ〜
。あったかぁいご飯にこれのっけて、温泉卵と一緒に、とろぉ〜んってさせた煮汁も一緒に♪簡単チャーシュー丼もいいじゃなぁ〜いぃぃ〜
素うどんやラーメンなんかにトッピングしたら、嬉しいチャーシュー麺に変身もしちゃうじゃなぁいぃぃ〜
わぁい！豚肉大好きぃぃっ
ランキングの応援、いつも応援どうもありがとうございますっ
今日もプチッ
と応援お願いしま〜すっ
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またまた続き・・・兄ギャングに、
「クリスマスプレゼント何をお願いするの？」の質問に、顕微鏡の前に言ったものがあるんです
「ママの指輪
と顕微鏡、、、」ってね
嬉しくって嬉しくって、、、ニコニコしながら暫く余韻に浸っていました。兄ギャングのお願い、きっとサンタさんに届くよねっ
今日もいらしてくれてありがとうございます。とぉっても嬉しいんです、、 ゆち
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