たらのイタリア焼き

たらが大好き！クセが無くって淡白なのに、たらじゃなくっちゃ駄目〜〜って存在！、、、お鍋やクリーム煮、トマト煮。。。ってうちでは大活躍です。

忙しいそんな朝、、クリーム煮もトマト煮も作ってる時間が無くって、、ケチャップにバジル合わせて、漬けておきました。トマトとバジル、、だからイタリア焼き(^_^;)。。。
帰ってきてから、グリルで焼いて、さぁ〜できあがり！！！

ケチャップ続きなうちですが、、、(^_^;)



■たらのイタリア焼き■

材料【４人分】

・たら：：：：：：：４切れ（３２０ｇ） （塩のしてないもの） ・ケチャップ：：：：大さじ５ ・みりん：：：：：：大さじ３ ・ドライバジル：：：小さじ１／２程度

作り方

【１】ケチャップとみりん、バジルを合わせたものに、たらを絡めて、冷蔵庫で半日程度おきます。 【２】お魚焼きグリルやフライパンで焼いたらできあがりぃ〜。（ここではグリルで焼いてます）

なに〜〜？？それだけ？？って感じでしょ〜〜、、でもねっ、、ケチャップとバジルに感謝感謝！！西京漬けにだって負けないくらいの美味しいたらなんです！！
忙しい時、、そうじゃない時にも、本当に助けたれちゃう！！

チーズとろりぃ〜んってしたら、もっとイタリアンだったかなっ＾＾


連休中に、用事があって、初めて１人でプチ帰省してきました。その間に、素敵なお誘い。
和みサロンのオフ会に誘って頂きました。初めてお会いしたのに、まったく初めてじゃない、、、時間がものすごい速さで流れて行きました
ハッと気がつくと、夕日が顔をだしていて、お別れの時間、、、寂しかったな。。。


junco*ちゃんちのｍａｍｉちゃんとめるさんちのおぅくん、、、
最高に可愛くって、何度もシャッターを押していた私、、、

ｙｕｋｉ爺そして、素敵なお友達本当に本当に、にありがとうございました。またいつか、絶対にっ〜〜



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コメントのお返事が遅くなってしまって、、ごめんなさいっ。。今晩ゆっくりと読ませて頂いて、お返事書かせて頂きます。。
今日もいらしてくれてありがとうございます。とぉっても嬉しいんです、、　　ゆち
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