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プロフィール
Author:ゆち
お料理大好き！
家族の笑顔が大好き！
出来損ないだけど栄養士(^^)v
皆様に元気パワーをお届けしまぁ〜す。
職業・・・・お料理大好き主婦
年齢・・・・３？才
性別・・・・女
特技・・・・水泳・水上スキー
家族・・・・夫、ギャング２人
*2006秋ﾌｰﾄﾞｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰの資格を取得*
ホームページ
HP版【ゆちのお料理実験室】
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是非、遊びに来て下さいねっ。
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2006年07月13日(木)
サーモンのガーリック味噌竜田
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サーモンがとっても安かったので、にんにく味噌醤油に漬け込んで、竜田揚げにしてみました〜
■サーモンのガーリック味噌竜田■
| 材料【４人分】 |
・サーモン：：：：：：：４５０ｇ |
| 作り方 |
【１】にんにくはすりおろし、漬け込みダレは合わせておきます。 |
いっつもムニエルにしがちなサーモンだったけれど、漬け込んで揚げるのも美味しいぃ〜！！ムニエルの時より、ギャング達のお箸の進み方も違ってたりして＾＾勢い良く食べてくれたのが嬉しかった〜
漬け込んで焼いても美味しいだろうな〜。味噌ガーリック、、とっても合いますよっ〜
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今日もいらしてくれてありがとうございます。とっても嬉しい〜です！！
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