たいへぇん～。野菜室にアボガドがあるの、、忘れちゃってました。
ザックリ切ったら、もうギリギリぃぃ～完熟アボガド、、(~_~;)、、今日の一人ランチです～





■アボガドわさびパスタ■

材料【１人分】

・パスタ：：：：：：：：７０ｇ ・豚肉：：：：：：：：：８０ｇ ・醤油：：：：：：：：：小さじ１ ・酒：：：：：：：：：：小さじ１ ・しょうがすりおろし：：小さじ１ ・アボガド：：：：：：：１個 ・練りわさび：：：：：：小さじ１／２～お好みで ・醤油：：：：：：：：：小さじ１ ・だし汁：：：：：：：：大さじ１ （大さじ１の水＋顆粒だし少々）

作り方

【１】パスタを茹ではじめます。豚肉は小さめに切り、醤油、酒、しょうがのすりおろしと合わせてモミモミしておきます（１０分以上）。 【２】フライパンに油を熱し、豚肉を炒めます。豚に火が通ったら、種をとりスプーンですくったアボガドを加えサッと火を通します。 【３】合わせておいた、練りわさび＋醤油＋だし汁を加え火を止め、水気を切ったパスタに絡めできあがりぃぃ～

あのぉぉ～、、これすっごく簡単でしたけれど、とっても美味しかった～。完熟しきってたアボガドも良かったのかも～。
わさび醤油とアボガドの最高の組み合わせですものね～。美味しいはず！！！

アボガドって、、何度もお店の方に、教えて貰ってるのに、ど～しても見極めがむずかしくて、青いうちに買ってくる事が多いけれど、そうすると、すっかり忘れて熟しすぎちゃう事が多い私、、、

柔やわのアボガドだったけれど、美味しく食べれてよかったな～♪

冷蔵庫のアボガド、思い出させてくれてありがとぉ～！ＹＯＭＥちゃん～！！沖縄楽しんでるかなっ～～

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昨日は、胃痛の事を色々と教えて下さって、ありがとうございました。皆さん暖かいコメント、全部に頷きながら読ませて貰って、全部実行してみよ！！って思いました。胃って敏感なところなのですねっ～～
コメントのお返事、遅くなってしまって、ごめんなさい。後ほど、ゆっくりお返事させて頂きます～。
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