・たら（白身の魚）：：：：：：２００ｇ
・いかすみペースト：：：：：：１００ｃｃ
（パスタソース用）
・クリームチーズ：：：：：：：８０ｇ
・白ワイン：：：：：：：：：：大さじ１
・生クリーム：：：：：：：：：５０ｃｃ
・牛乳：：：：：：：：：：：：７０ｃｃ
・溶き卵：：：：：：：：：：：卵１＋１／２個分
・パプリカ（赤）：：：：：：：少々
・アスパラ：：：：：：：：：：２本程度
・クレイジーソルト：：：：：：少々

●ソース
・生クリーム：：：：：：大さじ１
・マヨネーズ：：：：：：小さじ１
・オリーブオイル：：：：少々
・塩コショー：：：：：：少々

[１]タラは茹でて皮と骨を取り除き、牛乳、ワイン、と合わせ、フードプロセッサーで滑らかに攪拌します。
パプリカは細く切って、アスパラと一緒にさっと茹でておきます。

[２]更に、いかすみ、レンジで３０秒ほどチンして柔らかくしたチーズ、生クリーム、溶き卵も入れ、攪拌し、クレイジーソルトで味を整えます。

[３]オーブン用の型（私の使用した型は２０×８×６のパウンド型）にクッキングシートを敷き、[２]の半分を流し込み、アスパラ、パプリカをのせ、更に残りの半分を流し込みます。

[４]１８０℃のオーブンで４０分ほど焼いたら出来上がり！粗熱をとってから冷蔵庫で冷やして、おソースの材料を全て合わせたものをかけて頂きま～す。