カレンダー

06 | 2005/07 | 08
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -


ブログ内検索



キーワードを入力するとブログ内で検索が出来ます。食材名で検索すれば冷蔵庫の残り物が使えるメニューが見つかるかも!試してみてくださいねっ☆彡

カテゴリー


最近の記事


月別アーカイブ


紹介ありがとうございます


応援よろしくねッ!

にほんブログ村 料理ブログ 調理師・栄養士へ



プロフィール

ゆち

Author:ゆち
お料理大好き!
家族の笑顔が大好き!
出来損ないだけど栄養士(^^)v
皆様に元気パワーをお届けしまぁ〜す。
職業・・・・お料理大好き主婦
年齢・・・・3?才
性別・・・・女
特技・・・・水泳・水上スキー
家族・・・・夫、ギャング2人
*2006秋フードコーディネーターの資格を取得*


ホームページ

HP版【ゆちのお料理実験室】
ホームページではこのブログで紹介したお料理やエピソードを見易く一覧にしています。
是非、遊びに来て下さいねっ。


link

【しあわせ食材】
■NOSE's FARM GARDEN
■ASM農園

【ナチュラルライフ】
■ココチ舎(丹波焼・忠作窯)
■chiocchio


お友達


ブロとも申請フォーム


QRコード

QRコード

現在の訪問者数

現在の閲覧者数:

2005年07月14日(木)

ニラ玉ホタテ風味


200507144b29ccd4.jpg





ひょんな事から、卵を30個も貰った。おまけに買い置きの卵も6個も残っていた。賞味期限内に沢山食べるには多すぎるのでお友達にお裾分け・・・
早速今晩は卵料理だぁ!!

【材料】
●お家にあったホタテの缶詰(何でも良い例えばツナ缶とか、コーンとか)
●卵4個
●にら1束
●紹興酒・大1
●固形スープの素・小1
●水少々●砂糖・ひとつまみ
●だし醤油・小さじ2
●ごま油

ニラを最初にフライパンでさっと炒める。そこに他の全ての材料を混ぜ合わせたものを入れて、少し混ぜながら、全部固まる少し前で火を止める。

ニラって長くカットしたり、炒めたりだと子供は食べにくい。でも卵と一緒にたぁくさん食べましたぁ。



 | HOME |  ▲ page top