牛肉ときのこのクリーミースパゲッティ

これも、鎌田商事（お醤油の会社）のレシピコンテストに投稿したもの。乳製品大好きな私が考えたとっても簡単なパスタ。お友達を招いて、簡単なランチのおもてなしに活躍してまぁす。

普段、大さじ小さじを使うのを苦手としている私ですが、コンテストの為にキチンと計量しながら作ったものなので、どこのお家でも同じ味が味わえますねっ＾＾


【材料： ( 3人分 )】
パスタ・・・・300g
牛肉・・・・・100g
たまねぎ・・・中1個
しいたけ・・・6個
生クリーム・・180cc
牛乳・・・・・20cc
だし醤油・・・大さじ3
塩コショー・・適量
のり・・・・・少々

★お料理手順★
（1） パスタをゆでながら、フライパンにオリーブ油を熱し、スライスしたたまねぎを炒める。しんなりしてきたら、スライスしたしいたけ、5mm程度に切った牛肉の順に炒める。塩コショーで味を調える（たまねぎは良く炒めた方が旨みが出て美味しい）
（2） （1）の中に生クリーム、牛乳、だし醤油を加え、具と混ぜながら温める（沸騰させない様に）
（3） 茹で上がったパスタを（2）の中に入れ素早く混ぜ合わせ、器に盛る。
（4） 海苔をパラパラしたら、できあがりぃ〜。