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ゆち

Author:ゆち
お料理大好き!
家族の笑顔が大好き!
出来損ないだけど栄養士(^^)v
皆様に元気パワーをお届けしまぁ〜す。
職業・・・・お料理大好き主婦
年齢・・・・3?才
性別・・・・女
特技・・・・水泳・水上スキー
家族・・・・夫、ギャング2人
*2006秋フードコーディネーターの資格を取得*


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是非、遊びに来て下さいねっ。


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2008年05月12日(月)

リビング

リビング


豆サンケイリビング新聞社から、出ている《リビング》5月10日号にて私レシピ、「そら豆のキッシュ」を提案させて頂きました。

お休み中に私の手元にも届きました〜〜♪

まだ見てないうちから、お友達から「見たよ〜」ってメール頂いたり、スーパーやパン屋さん、道で出合ったお友達に声をかけて貰えて、とっても嬉しかったんです。

地域の女性の為の生活情報誌、、、。とあるように、地域と繋がってるって良いな〜ってしみじみ感じました。


リビング新聞社のKさん♪本当にありがとうございました☆☆☆




地域情報満載のリビング♪ポスティングされお手元にある方はこっそり覗いて見て下さい^^。
web版はこちらデス。髪の毛ボサボサで失礼してます、、
2008年01月18日(金)

みんなでランチ


今日は、お友達がいっぱい来てくれました♪
今日のランチは、みんなに「ありがとう!!」の気持ちをタクサン詰め込んだつもりな、「ありがとうランチ」でした。




■みんなでランチ■

♪メニュ〜♪


◎生ハム&バジルトマト、フレッシュチーズ添え
◎グリーンサラダ、玉ねぎゴマドレ
◎里芋のガレット
◎豚の角煮、柚子胡椒チーズのせ
◎ジックリきのこと葱の春巻き
◎ビックリマカロニのぺペロントマト、パルミジャーノ
◎くせになっちゃうかぼちゃのサラダ、栗入り
◎黒糖の生姜焼きキッシュ、ちょこっとエスニックな香り
◎シーフードなカレーおこわ
◎たっぷりフルーツヨーグルト(Rママお手製♪)
◎大好きなケーキ屋さんのロールケーキ(みんなからお土産)
◎大好きなパン屋さんのバケットと色々パン(みんなからのお土産)
◎紅茶&コーヒー


作り方

【】生ハム&バジルトマト、フレッシュチーズ添え
自家製バジルオイルにトマトと生ハム合わせてクレイジーソルトで調整、ちぎったフレッシュチーズと。

【】グリーンサラダ、玉ねぎゴマドレ
・ルッコラ、水菜、サラダほうれん草とフライドオニオン、玉ねぎごまドレ

【】里芋のガレット

【】豚の角煮、柚子胡椒チーズのせ
・いつもの角煮にクリームチーズと柚子胡椒を合わせ練ったものをトッピング

【】ジックリきのこと葱の春巻き
・たっぷりのしいたけとエリンギをじっくり炒め、白髪葱とチーズを巻いたもの

【】ビックリマカロニのぺペロントマト、パルミジャーノ
・おお〜〜きなシェルのマカロニを、たっぷり鷹の爪とにんにく、ホールトマト、ローリエ、オレガノで煮詰めたおソースに絡めて。パルミジャーノレジャーノチーズと。

【】くせになっちゃうかぼちゃのサラダ、栗入り
いつもの、かぼちゃのサラダ、栗の甘露煮入り

【】黒糖の生姜焼きキッシュ、ちょこっとエスニックな香り
黒糖の生姜焼きキッシュ、クミンの香り入り

【】シーフードなカレーおこわ
・帆立、海老、たこ、はまぐり入り、カレー中華なおこわ


メニューは定番中な定番から、実験メニューいくつか。。。写真は全部撮れてなくって、、、
きちんと計量もしないで、作ったので、今日は大まかに書いて置きます♪

いっつも、みんなが帰ってしまってから、思うこと、、「あ〜〜みんなくつろいで貰えたかなぁ〜〜?」「お腹いっぱいになったかなぁ〜?」
なんだか大慌てしていた自分が恥ずかしく、反省。。。

声にだして、「ありがとう」って言えなかったけれど、伝わったかなっ?

ホントに気持ちの良い、心地の良いみんなと一緒に過ごした時間、、あっという間だったわぁ!
久々で楽しかったな〜〜☆

暖かいお友達を持てたこと、、仲間に巡り合えた事。感謝の気持ちでいっぱいなんだよ〜☆
どうもありがとっ。みんな、、、




jumee☆snowman2Rいつもお料理パワーをたっくさんありがとう〜〜♪

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今週も1週間おつかれさまっ〜〜♪みなさん、、楽しい週末をお過ごし下さいねっ。

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2008年01月03日(木)

あけましておめでとうございます♪


新年明けましておめでとうございます♪
皆さんどんな新年を迎えられているのでしょう。

私は、年末の伊豆旅行を終えて、、、
帰省の為、年末にお節をゆっくり作っている間も無かったので、
実家に来てから母と即席お節を作ったり、美味しいものいっぱい頂いたり、、、そしてウトウトお昼寝をしてしまったり^^;。。。
ゆっく〜〜りとした時間の流れを家族揃って楽しんでいます。


昨日から主人の実家長野に到着♪こちらでも、また長野ならではの美味しいものいっぱい頂いて、ウトウト〜〜っとしてみたり^^
はい!!確実に2キロは太って帰ります^^


写真は、お母さんが育てた大根を切干しにしたもの。スタンダードにお醤油&みりん味。信州のお正月らしく青ばつ豆と合えてみました。
もういっこは中華風オイスター味、いつもの様に触感を味わう切干し炒め。2種類作りました。

歯ごたえいっぱい〜!出来立て切干し大好き〜〜〜♪♪



残りはお土産に頂いて帰ります〜〜♪手作りの味はやっぱり本当に美味しいです!愛情もいっぱい含まれている切干し大根、、
大事に少しづつ頂こう〜〜!


門松今年も、みなさん、、どうぞ宜しくお願い致します!!

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2007年12月26日(水)

みかさつかさ


手書き風シリーズ38テレビ秋野暢子さん、かつみさゆりさんが司会をされている『みかさつかさ』(毎日放送)に、ちょこっと出演させて頂く事になりました。
イブの日はロケの方々がいらして下さって、朝からお家が賑やかです。

テーマはやっぱりキッチンの事です。わざわざお家にお越し頂いて、、どんな風に放送して頂けるのか。。
オンエアまでえちょっぴりドキドキしています。

リポーターで来て下さったのは、松竹芸能のお笑いコンビokeyの、オーケイ小島さん♪素敵な方でした。

普段テレビを見ない私。。。小島さんの横に居るだけで、とにかく可笑しくって、、ケラケラと笑いが止まらなかった。。。。
まさか〜〜こんなイケメン。カッコいい〜方がお笑いの方だったなんて〜〜〜〜。。どうりで可笑しい訳なのですね。。。ヒツレイシマシタ♪



鍋私が、ゆちレシピの中から、2つ作らせて頂いている間。。。

朝、微熱があって、パパ達と登山に行けなかったチビギャング。。。チョコを頂いたり、、遊んで頂いたり。。。ありがとうございました!小島さん!

あ、、小島さんのブログKOJIMAGAZINEでは、バッチリ大公開して下さっています。。


またまた、新しい緊張感、でも、お料理に関する事を質問されると、、ついつい喋り過ぎている自分が、、恥ずかしかった絵文字名を入力してください。。

ここを見つけて、お話しを下さったAさん。。取材から、ロケに係わって下さった皆さま♪皆さん個性的で、本当に素敵な方ばかりで、すっごく楽しい時間でした。。
緊張していなければ、もっともっとお話ししたかったな〜〜〜。
長い間、本当にどうもありがとうございました!

オンエアは年明け、もうちょっと先です。またここでお知らせさせて下さい〜♪



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2007年09月16日(日)

取材の日♪


昨日、またお家に、取材の方が来てくださいました。
遠くから遥々、朝1番の新幹線に乗って。。。
来てくださったライターさん♪カメラマンさんは、、真夏日よりの昨日、、熱気のこもるキッチンで1日中撮影して下さったのです。

はずかしそぉ〜〜に緊張していたのは、私のキッチン!そのキッチンとカッコいい〜カメラマンさん☆
私愛用の椅子に乗っかって高いところからの撮影です。



ベテランライターの冨山さんは、お二人のお子様を育てながらの凄腕ママさん♪
私はここぞとばかりに色々なお話をお伺いして、、、感心したり、お勉強になったり、大笑いしたり。。。
なんだか取材なのか??って言うくらい心地のいい〜〜1日でした。ホントに楽しかった!
今度はお仕事関係なく、、またお会いして1日中お話ししていたいな〜〜ってくらい!!


ホントに1日中、、こぉ〜〜んな格好までして頂いて、、果たして何回シャッターを押していた事でしょう〜??
かぁ〜〜るく100枚は超えているはず。。。。

Sカメラマンさん♪そして冨山さん。。お家にたどり着いたのは、真夜中ですね。。。。。ハァ〜〜ホントぉに感心。。尊敬の眼差し。。
ご苦労さまでした。本当にありがとうございました!!

さてさて、、雑誌の発売ですが、、今からは想像の出来ないさむぅぅ〜〜い冬です。
またここで、お知らせさせて頂きます〜〜〜♪





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2007年06月30日(土)

【おはよう奥さん】8月号に掲載して頂きました


先日の初体験でお話しをした雑誌が発売になります〜〜☆

明後日、7月2日(月)発売の学研【おはよう奥さん8月号】の、巻頭特集「暑い夏は手抜きでOK!手間なしおかず!」のコーナーで、
ゆちレシピ12品を掲載して下さっています〜〜♪


ドキドキしながら、ページをめくってゆきました。。
最近は、写真にもあまり登場しない自分の姿を紙面で見る恥ずかしさは、想像を超えるものでしたが、、

本当にステキに掲載して下さって嬉しさでいっぱいです☆

紙面で「初めまして〜〜」をさせて頂いた、一緒に掲載されているchococoさん、お菓子の本を出されている凄腕の方です♪
可愛いお嬢様2人とステキなアイディアメニューがとっても癒されました♪


お話しを頂いてから、レシピの考案やお買い物、試作、撮影&取材。。。。。
その全ての時間が、私にとって、すごい楽しく過ごせた時間でした!

編集部の曽田さん、ライターの平井さん♪。。。そしてカメラマンの松久さんお世話になりました!
楽しい時間を、本当にありがとうございました♪♪♪

そして、「ゆちのお料理実験室」に遊びに来て下さっている皆さん!!!

皆さんのおかげで、このお部屋を楽しく更新させて頂いています!!そしてこのブログから、この様なステキな経験をさせて頂いた事、、
心から、ありがとう!!をお伝えしたいです。

これからも、まだまだ私の実験は続きます!!
「美味しかったよ〜〜」「こんな食べ方もあるんだよ〜〜」「雨だったね〜〜」「飲みすぎちゃった〜〜」
なぁんて、色々なお話しをしながら、ずっとず〜〜っと楽しく続けて行きたいと思っています♪  ゆち


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2007年05月02日(水)

朝帰り。。

みなさん♪こんにちは
昨日は無断欠勤、朝帰り〜でした(^_^;)。。。

昨日から、兄ギャング入院してしまいました。

さっき、病院から帰ってきたのですが、暫く病院に泊まったりお家に帰って来たり、、、の生活が続くと思います、、、
(GW中、、パパが居るので不幸中の幸い。。2人で交代しながら看病しています)

楽しみに遊びにきて貰ってるのに、、、ごめんねっ☆

大丈夫!!!すぐに良くなりますよっ〜〜〜〜

兄ギャングと一緒に1日も早く元気に帰ってきます〜〜

そんな中、、園から帰ってきたチビギャング、、
その辺にあった小枝を拾ってきて頭にのっけて「みてみてぇ〜〜鹿〜〜〜」
無邪気なジェスチャー。。。癒されます^^・・・

みなさん、連休後半♪♪楽しくお過ごし下さいねっ〜〜〜♪

私は、ここが大好きです♪元気に皆さんにお会いできる日が、
1日も早きますよぉにっ^^
2007年04月09日(月)

ただいま〜☆YOMEちゃん、junco*っちとデート


ただいまぁ〜〜。長い春休みを実家で過ごして、帰ってきました。
ゆっくりの更新の中、たくさんの方に遊びにきて頂いて、すごく嬉しかったです。
またいつものペースで更新します。気分もフレッシュな春ですね。。。
帰省中。。。兄ギャングは、主人の実家に、お手伝い☆☆☆毎日5時に起床して、お婆ちゃんと一緒に畑のお仕事してきたそぉ〜です、

その間、私は〜〜〜
やっと♪や〜っと合えました♪♪YOMEちゃんと☆junco*っちとデート♪

YOMEちゃんとは、何度も何度も会うチャンスがあったのだけれど、ギャング達の突然のおたふくや色々なハプニングや用事が重なって、、、、
今回は、、やっと出会えました^^。
春風の香る公園で、YOMEちゃんお手製の、、そのお弁当はホントに、ほぉぉんとに美味しかった♪

細巻き寿司に、、何種類のおかずがあった事でしょう??ゆちちゃんに。。って大好きなれんこんとゴマで作ってくれた金平の味は、、
格別!!1人で全部食べちゃう勢いで頂いちゃいました☆☆


祐来ちゃんとチビギャング。。それに、junco*っちのお家のTatuyaくんとmamiちゃん♪すぐに皆仲良しに。。。今日も、お得意の泥団子作り☆

祐来ちゃん。。私の大好きな2歳☆話す言葉、しぐさ、格好なにからなにまで、ほんとにお茶目で可愛くって。。食べちゃいたかった。

Tatuyaくんと姫は、1日中離れる事なく、ずぅぅぅっと一緒♪ずっとずっと、、危なそうな場所だって、Tatuyaくんが居てくれれば姫は安心なのっ☆


mamiちゃんは、どんな時でもお人形さんみたいに、可愛いの。。。うちのチビギャングは、mamiちゃんにくっ付いて遊んでました^^。


そしてやっと、お目にかかれた荻窪「銀花」さんの器達♪


チビ達がたくさんでゆっくり器を眺められるかしら〜??って思っていたら、ささぁ〜っとパソコンでDVDを見せて下さったのです。
みんな釘付けでした。どうもありがとうございました。お蔭で、とってもお気に入りを見つけて来れちゃった^^
YOMEちゃん♪銀花さんホントにどうもありがとう!!


ピクニックで散々遊んで、銀花さんで満喫して、YOMEちゃんちでは、お茶の用意をしていてくれたのです。
手作りの最高に美味しいお菓子達(勝手にネーミングしちゃった。。YOMEちゃんゆるしてっ^^)
チェリージャム&グレープフルーツのジュース
チェリーのタルト
杏&チーズのお菓子
黒砂糖のゼリー


その他にも沢山のお菓子に囲まれて、幸せな時間はドンドン過ぎて行っちゃうのです。。


うっとぉ〜りと眺めていた、junco*っちお手製のコンフィが私の手元に(*^^*)嬉しいぃぃ〜〜
早速、、今日のおやつに、クリームチーズと一緒にクラッカーに添えて頂きました。甘すぎず、優しい〜いちごの甘酸っぱさ☆
junco*っちそのもの♪いちごみたいなjunco*っちを、、そして楽しかったひと時を思い出しながら。。。。
頂きました。。。

YOMEちゃんjunco*っちooooo
ステキな、春休みをどうもありがとう!!!



今日のレシピは、YOMEちゃんが作ってくれたれんこんの黒黒炒めを想像しながら。。
がらがらぁぁ〜な冷蔵庫の中のお野菜で作ってみました。

後ほどUPしまぁす☆☆

私の春休みにお付き合い下さってどうもありがとうございました。

たくさん元気を貰ってます!いつもランキングの応援どうもありがとう☆
みんなあってのランキングだとホントにホントに嬉しく思っています!!

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2007年01月07日(日)

ただいまぁ〜!帰ってきました☆

先ほど、朝の8時前に帰ってきました。
ながぁい冬休みも、おしまいです。
ゆっくり更新の中、いらして下さった方、そして、たくさんのコメント、、どうもありがとうございました!!
今日から、張り切って通常の生活にもどりまぁす〜〜。
今年も、どうぞ宜しくお願いします♪

真夜中の高速、、インターネットの繋がらない車の中でコメントのお返事を書かせて頂きました。
いつもと違った車中♪とっても楽しかった〜〜、、、あっという間に京都を過ぎ、、お家が近づいて着てました。

お返事、、そして遊びに行くのが遅くなってしまってごめんなさい!!

後ほど、ゆぅぅっくり遊びに行かせて頂きます!!コメントのお返事は午後にUP予定です♪


東名、足柄にて、真夜中のトイレ休憩〜〜一番手前が、私とチビギャング^^。。寒かったぁ〜〜



チビギャングは、3列目を全部使って、横になって、、荷物に埋もれてグゥゥッスリ眠ってきました。


兄ギャングは助手席でね、、起きたら到着!!

慌ててシャワーを浴びて、雪の降る中、サッカーの初蹴りに出かけました!!私もおにぎり持って、これから出かけてきまぁす


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皆さんにとって、今年が幸せな年でありますように、、、
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2006年11月24日(金)

♪みなさんへ♪

【ゆちのお料理実験室】に遊びに来て下さってありがとうございます。

昨日のお昼すぎから、どぉ〜も変だな、、、って思ったら、夜から喉の激痛と一緒に熱がではじめてしまいました。

たまたま休暇だったパパにお任せして、ず〜〜っとベッドに居ます。。

そんな事で、今日は何もしていなくって、お料理のUPもお休みします。

来週の初めには、また元気で皆さんとお会いできるように、パワーを充電中です。

皆さん、楽しい週末をお過ごしくださいね♪  ゆち






昨日は、パパのお誕生日会だったのに、、元気なくってごめんねっ、、、すぅ〜ぐ元気になるからねっ


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2006年07月22日(土)

朝日新聞に掲載して下さいました♪たらこときのこのクリームスパゲッティー


今朝の朝日新聞の生活面、テーマ「さしすせそ06」にて、このブログと、私のお醤油の使い方や、レシピをちょこっと紹介して下さりました。
今年の1月にご紹介したレシピですが、少しだけ詳しいレシピにしてみました。




■たらこときのこのクリームスパゲッティー■

材料【2人分】

・スパゲッティー::::::::190g
・にんにく:::::::::::1かけ
・オリーブオイル::::::::大さじ2
・たらこ(明太子):::::::70g
・バター::::::::::::40g
・レモン汁:::::::::::少々
・しめじ::::::::::::1/2パック
・だし醤油:::::::::::大さじ2〜3
・生クリーム::::::::::50cc程度
・ごま:::::::::::::少々
・大葉:::::::::::::5,6枚


作り方

[1]たらこはラップの上で縦に皮を切り、包丁の背などで中身を出します(ラップに皮が張り付くので安いです)。これをレンジで30秒ほどチンして溶かしたバターとレモン汁も加えて混ぜ合わせておきます。

[2]パスタを茹ではじめます。フライパンにオリーブオイルとにんにくのみじん切りを入れ、香り立ってきた頃に小房に分けたしめじを入れ炒めておきます。

[3][2]に(火は止めてある状態です)茹で上がったパスタを入れ絡め、だし醤油を入れ馴染ませます。バター&たらこも入れ合わせます。

[4]器に盛り、生クリームを廻しいれ、ゴマや大葉たぁくさんと一緒に頂きまぁす



朝日新聞社のAkuzawaさんとの、数回の電話でのやりとりの中から、とっても素敵な記事にして頂けて、嬉しくって、何度も読み返してみちゃった私です(*^^*)。。。
適当なレシピのUPに色々と質問していただき、適量の記載を書き直してあります。

クリームやだし醤油の配分を色々変えてみても、お好みの味が見つかると思います。



私と同じく、2児の男の子のお母様でありながら、お仕事もバリバリこなされているAkuzawaさん、、、
ほんのひと時でしたが、楽しくお話しさせて頂き、そして素敵に仕上げて下さって、どうもありがとうございました。

そして、私を紹介して下さった、私の大好きなお醤油達でいっぱいな、鎌田商事の方、本当にありがとうございました。

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この記事は、近畿地方かなっ??だけの掲載だそうです。年齢もバレバレなんですけれどぉ〜(^_^;)、、、
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2006年06月25日(日)

パッションフルーツ


今日はお料理じゃないのです、、、
これ、、パッションフルーツです。。ご存知ですかぁ??
きっと、名前は良く知ってるけれど、実際に見た事や食べた事が無い方が殆どではないでしょうか??
芳香剤とか、香を売り物にしているものに、良く見かけますねっ。。

実はこれ、私の大親友、motomiが小笠原で、真心込めて作っているのです。私も今から15年くらい前に初めて、コレを目にした時、口にした時は、びっくりしました。
だって、こんなに知られている名前なのに、見た事も食べた事もなかったのです。。
そして、その食感、香、味、、、、、、言葉で上手く現せないのですが、、、
少しだけご紹介します。

■収穫直後のパッション(写真↑上)、大きさは大人の女性の握りこぶしくらい、表面はツルッツルで濃い紫色をしています。

■4,5日〜1週間以上(常温で)すると、次第に、表面がシワシワになってくるのです。このシワシワが沢山になって来た頃(↓この写真よりもう少し沢山の方が尚甘みが増して美味しいかなっ〜)が食べごろ、この前だと酸っぱさが強いです。
もう、近くに寄ると、パッションの甘酸っぱい香でいっぱいです。
窓際に置いて置いたのですが、風にゆらゆら揺られて、キッチンまで良い香りが届いてきました。




■さぁ〜いよいよ食べごろ、真ん中からザクッとカットします。中から美味しい汁が流れ出てくるので、素早く起こしてあげてっ!!


■スプーンですくって、食べるのです。この種はガリガリ噛んで食べるのですが、motomiいわく、そのまま飲み込んでも良いとか、、うちのギャングはそのまま飲み込んでシュルシュル食べるのが好きみたい。
種の周りが甘酸っぱくて美味しいんです。




私の写真、、そして説明も上手くなくって、この何とも言えない美味しさを、上手に伝えられないのですが、、興味のある方は是非、野瀬ファームガーデンに遊びに行ってみて下さいね。
お父さんと2人で、育てているパッション、、大量生産は出来ないそうなのですが、食べてみたい方はmotomiのところから、購入も出来ます。
マンゴーも収穫しはじめたみたいですよ。。
このマンゴー、、、その辺の輸入のマンゴーとは全く違います、、高価なものですが、、多分、、きっと、いやっ、、、絶対に日本一のマンゴーです^^

私達は、結婚する前に1度、、それと、チビが歩くようになってから、、、、motomiに会いに、船で25時間、、、それはそれは、25時間かけてやっとたどり着く、秘密の場所なのです。ここでは語りきれないのですが、以前にここで、【小笠原のお話し】をしてますので、
ちょっと覗いてみてください〜。

うちのギャング達がパッション大好きなので。motomiにお願いして注文したのですが、、意外と私の周りのお友達、パッションを見た事も食べた事も無い、、って言う方ばっかりだったので、。。
それで、もっともっと、沢山の人に知ってもらいたくって、、今日はパッションフルーツ、、、にしてみました。

何か、お菓子に使ってみよっかなぁ??なんて思ったのですけれど、もう既に完売です(^_^;)、、、、、

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今日もいらしてくれてありがとうございます。パッションフルーツ食べたくなりましたかっ??
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2006年02月21日(火)

♪こんにちは♪

遊びに来てくださった方へ。

私も、昨日からとうとうインフルエンザにかかってしまいました。

大分良くなっては来たのですが、今日1日寝て過ごそうと思います。

いつも、遊びに来てくださる方、楽しみにしてくださっている方、すぐに元気になって、実験室再開します〜!!待っていて下さぁい。

皆様も風邪などひきませんように、春はもうすぐそこまで来ています。。。。。。待ち遠しいですねっ。 ゆち

2005年12月21日(水)

ルミナリエ


大きなギャングが「ど〜してもルミナリエが見たい!!」と言うので。。。
車を走らせ、見に行きました〜。。せっかくなので、写真をご紹介で〜すっ・・・



すごく、有名ですねぇ〜。。。光のアーケードって感じです。アーケードの真下をくぐって歩く訳ですけれど、下を歩いている時より、入る前に遠くから見渡す感じが一番きれいかなっ。。。
さむぅい夜のお祭りなので、おっくうになりがちな私達ですが。。。元気をだして行ってきましたよっ。。
「わぁ〜すてきだねぇ〜・・・」って何度も言ってくれたギャング。。。。^^そうゆうのが嬉しい私なのでしたっ。。。
チビの方は大喜びではしゃいでましたよっ☆彡







こんな感じで、小さな電球が点灯してたくさんの光になってるのですねっ〜。



お料理はまた後ほどぉ。。。。

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2005年11月06日(日)

バーミックス!到来!!


タッパウェアーのグッズを使い始めて、早8年・・・今まで色々なグッズを愛用してきたのですけど、高価なこれは指を銜えてカタログを眺めていただけ。
でもお友達が本当に重宝している・・・との事・・・・・・
どうしても欲しい気持ちが抑えられなかったのでした。
妹からプレゼントしてもらった、バータイプのミンサーやフードプロセッサーが一緒になったタイプのも、随分使っているし、それ以上の事が沢山出来そう・・・・・・
少々早めのクリスマスプレゼント!と言う事で、届きましたぁぁぁ〜^^。新しいタイプのタッパーウェーブ(写真下。蓋付きレンジ専用容器)も一緒にget!!

嬉しいなぁ〜。早速何を作ろうか??今までのではどうしても筋が残ってしまった葉のお野菜で、スープ類をジャンジャン作ってみようと思います!
フードプロセッサーをお考えの方はお勧めしちゃいます!!!

ここ数日、なんだか調子が悪いなぁ〜・・・って思っていたら、やっぱり、一昨日の凄い頭痛と嘔吐の次に、昨日は発熱・・・
久々の熱に良く分からず、外出中になんだかダルイ!!ギャングとオデコを合わせてみて、やっと気づいたのです(^-^;

そんなこんなで、買い物だけ済ませて、帰宅。。。。私がモタモタしている間に、パパ特製お鍋は出来上がっていました。
こんな時にも食欲だけは劣らない(^-^;・・・モリモリ頂いて〜
誰よりも先におやすみなさい〜。

朝、キッチンはすっかり片付いていました。。。なんだか私いらず・・・・・
しかしです・・・・・・・・・その辺がなんだかゴミ箱の様・・・・・パパおやすみの日には我が家はギャングが3人に・・・
ってな事で、今日は1日かかりで、お家&キッチン(少々私好みのお片づけではありませんでしたので)。。。お掃除お片づけ!!
ふぅぅぅ〜つかれたっ^^

でもありがとう!!沢山やすんだおかげで良くなったよ!!我が家の大きなギャングと2人のちびっ子ギャングに感謝感謝!!

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2005年09月18日(日)

魔法のフライパン到来っ!!

20050918ac0f3dec.jpg















来ました!!来ました!!1年半待ってやっと来ました。錦見鋳造の【魔法のフライパン】!!テレビで見て「あ〜欲しい!!」って思ってHPを見た時は既に半年待ち。。。との事。
少し悩んでよし!買ってみよう!!って思ってから注文画面に進んだら。。。なんと1年待ちになっていた。
そしてそして。待って待って。。。「製造遅れてます」のメール。。。
職人さんが1つ1つ手づくりしてて追いつかなかったそうで。。
やっと来ました1年半!!

我が家は電磁調理器。。。良い点も沢山あるけど、フライパンの中心とその周りの熱の伝導の違いは気になっていた事の1つ。。。。

いざ・・・初めにチキンを焼いてみました!!
まぁまぁ。焼く時間も、焼き具合も、チキンの皮のパリパリさも。。。全く違う!!
今までの火加減(電力加減かっ・・)では強すぎるから、ちょっと慣れるまで焦がしてしまうかも??
とにかく違うので。。。。。
その結果。もっと大きなフライパンと中華なべも欲しくなってしまいました。。



もう迷わず追加注文すべし!!

おっと!!「3年待ち・・・・・・」
3年後、お料理の出来る体である事を願うばかりですっ☆☆☆彡



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